Marco Bechi

Bibi Graetz con Testamatta e Colore Fiesole

Bibi Graetz con Testamatta e Colore tra lustrini e specchi nella cantina a Fiesole

Nella mia carriera di degustatore ormai più che trentennale ne ho viste tante di aziende vinicole ma mai nessuna come quella di Bibi Graetz con Testamatta e Colore tra lustrini e specchi nella cantina a Fiesole...

Marco Bechi 28 Settembre 20215 minutes

Eventi Il Cibo Il Vino

Un assaggio di Piemonte nel Chianti Classico a Corsignano

Diversi anni fà, per divertirsi e proporre qualcosa di nuovo, con Elena Gallo e il marito Mario Bartoli della Fattoria di Corsignano decidemmo di ideare Un assaggio di Piemonte nel Chianti Classico a Corsignano.

Marco Bechi 27 Settembre 20212 minutes

Attualità

Ora d’Aria riapre oggi 15 settembre all’insegna di cibo e arte

Nel lontano 2015, appena trasferito a Firenze, uno dei posti mitici che avrei amato visitare era un ristorante con una grande gabbia bianca nella vetrina. Da allora è passato tanto tempo e Ora d'Aria riapre oggi 15 settembre all'insegna di cibo e arte.

Marco Bechi 15 Settembre 20214 minutes

Attualità

Locale a Firenze un nuovo sprint tra la cucina del nuovo chef Caponnetto e i cocktail di Di Ienno

È passato un brutto periodo per tutti ma la voglia di rinascere e rincominciare è tanta ed eccoci a Locale a Firenze un nuovo sprint tra la cucina del nuovo chef Caponnetto e i cocktail di Di Ienno...

Marco Bechi 13 Settembre 20214 minutes

Attualità

Ricette di Famiglia nei piatti di Fornasetti alla XXVII Edizione di Artigianato e Palazzo dal 16 al 19 Settembre

Uno dei più bei giardini fiorentini si appresta ad accogliere una manifestazione diventata un cult nel suo genere e per l'occasione, un evento nell'evento, le Ricette di Famiglia nei piatti di Fornasetti alla XXVII Edizione di Artigianato e Palazzo dal 16 al 19 Settembre...

Marco Bechi 12 Settembre 20217 minutes

Il Presidente Giovanni Manetti insieme ai vice-presidenti Colpizzi e Zingarelli.

Attualità

Giovanni Manetti confermato alla guida del Consorzio Vino Chianti Classico

Giovanni Manetti confermato alla guida del Consorzio Vino Chianti Classico per il secondo mandato (triennale)...

Marco Bechi 9 Settembre 20215 minutes

Attualità

G20 – Agricoltura Firenze: Territori, cultura e arte del vino a Palazzo Vecchio

Ormai da qualche giorno come evento collaterale del G20 - Agricoltura Firenze: Territori, cultura e arte del vino a Palazzo Vecchio che si terrà il 17 e 18 settembre, le donne del vino hanno dato vita ad un evento collaterale che durerà sino al 14 settembre...

Marco Bechi 8 Settembre 20217 minutes

Attualità cocktail

Florence Cocktail Week a Firenze dal 20 al 26 settembre

Ci occupiamo di cocktail dal 2016 ed abbiamo scritto molto dei locali fiorentini che fanno miscelazione ed ora vi raccontiamo il programma della 6^ Florence Cocktail Week a Firenze dal 20 al 26 settembre...

Marco Bechi 7 Settembre 202111 minutes

Linfa a San Gimignano, quando la cucina diventa l’anima vitale della città

Osteria del Borgo e a Palazzetto torna la cucina toscana che sa di paese

Antesi, a Fiesole la nuova cucina di Alessandro Cozzolino sboccia con lo sguardo su Firenze

Hiša Franko la sorpresa in un 3 stelle oltre confine

Borgo Santo Pietro, un mondo delle meraviglie con tre Chiavi Michelin in Toscana

Villa La Massa dove la cucina interpreta la toscanità

La passione innata di Giacomo Devoto della Locanda de Banchieri

Clandestino una palafitta nel mare che fa breccia nei cuori e nei palati

Bibi Graetz con Testamatta e Colore tra lustrini e specchi nella cantina a Fiesole

Un assaggio di Piemonte nel Chianti Classico a Corsignano

Ora d’Aria riapre oggi 15 settembre all’insegna di cibo e arte

Locale a Firenze un nuovo sprint tra la cucina del nuovo chef Caponnetto e i cocktail di Di Ienno

Ricette di Famiglia nei piatti di Fornasetti alla XXVII Edizione di Artigianato e Palazzo dal 16 al 19 Settembre

Giovanni Manetti confermato alla guida del Consorzio Vino Chianti Classico

G20 – Agricoltura Firenze: Territori, cultura e arte del vino a Palazzo Vecchio

Florence Cocktail Week a Firenze dal 20 al 26 settembre

Morellino del Cuore 2025, quando è il vino che racconta la Maremma

Dalle Paste alle Panzanelle

Hostaria Bibendum, un fiore di Ristorante a Firenze

Io Sergio Dondoli, la vita sorridente di un gelataio

Il lato Gourmet dell’Osteria dell’Ortolano e Villa Calcinaia

Alle Terme Tettuccio – Tasting Montecatini – 29, 30 e 31 Marzo

Il Brunch ideale a Firenze – Momio

Paccheri col cavolo, zafferano e…

Cari amici vi scrivo….

Splendido Mare e Osteria DaV a Portofino: splendido vivere!

Tavola Latina a Firenze dal 22 al 24 Maggio

I miei “taste” a Taste 2017