Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn
Logo
Contattami
  • Eventi
  • TopEat
  • One Day Out
  • Racconti di
    • Ristoranti
    • Vino
    • Viaggi →
      • Ungheria – Maggio 2005
      • Spagna – Gennaio 2006
      • Messico – Novembre 2007
      • Monaco di Baviera – nov. 2008
      • Giappone Luglio 2010
      • New England – Ottobre 2010
  • Chi siamo

La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all’ombra di Castello Banfi

Castello Banfi

Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana

Il Pellicano

Borgo San Jacopo, la Firenze di Claudio Mengoni vista dall’Arno

BSJ

Linfa a San Gimignano, quando la cucina diventa l’anima vitale della città

Linfa

Osteria del Borgo e a Palazzetto torna la cucina toscana che sa di paese

Osteria del Borgo

Antesi, a Fiesole la nuova cucina di Alessandro Cozzolino sboccia con lo sguardo su Firenze

Villa San Michele A Belmond Hotel Florence

Hiša Franko la sorpresa in un 3 stelle oltre confine

Hiša Franko

Borgo Santo Pietro, un mondo delle meraviglie con tre Chiavi Michelin in Toscana

Borgo Santo Pietro

Eventi by Marco Bechi
Posted inAttualità Consigli Eventi

Le prossime Chicche, gli eventi in programma!

A seguire troverete alcune idee e date in cui mi divertirò a fare delle proposte, così potrete segnarvele sul vostro calendario con "save the date" ...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 15 Ottobre 20268 minutes
Castello Banfi
Posted inConsigli Highlight Il Cibo

La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all’ombra di Castello Banfi

Nel paesaggio di Montalcino nel versante più a sud della denominazione, La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all'ombra di Castello Banfi, dove Il Brunello ha fatto la storia...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 31 Ottobre 202613 minutes
Il Pellicano
Posted inHighlight TopEat

Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana

A Porto Ercole, Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia sospesa tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana all’interno dell’Hotel Il Pellicano dominano una baia di rara bellezza...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 19 Ottobre 20269 minutes
La Molina
Posted inAttualità

La Molina, dentro la fabbrica delle meraviglie del cioccolato

Fortunatamente non è la prima volta che visito un mondo dove si produce il nettare degli dei ma è stato emozionante visitare a Quarrata La Molina, dentro la fabbrica delle meraviglie del cioccolato...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 14 Ottobre 20267 minutes
BSJ
Posted inHighlight TopEat

Borgo San Jacopo, la Firenze di Claudio Mengoni vista dall’Arno

Il capoluogo toscano ospita tante realtà ristorative ma ci sono anche esempi unici come Borgo San Jacopo, la Firenze di Claudio Mengoni vista dall’Arno insieme al Picteau Bistrot & Bar in cui si può bere e mangiare tutto il giorno...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 9 Ottobre 20268 minutes
Linfa
Posted inHighlight TopEat

Linfa a San Gimignano, quando la cucina diventa l’anima vitale della città

La cittadina turrita ha un modo tutto suo di accogliere chi arriva dalle colline toscane ricche di vigneti e oliveti lungo le strade che salgono e scendono, troviamo Linfa a San Gimignano, quando la cucina diventa l’anima vitale della città...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 3 Ottobre 202611 minutes
Tra Borghi e Cantine
Posted inAttualità

Tra Borghi e Cantine, l’autunno nel piatto racconta la provincia di Siena

Tra Borghi e Cantine, l’autunno nel piatto racconta la provincia di Siena proprio quando è il momento dei colori caldi, delle vigne che cambiano volto, dei borghi che si fanno ancora più suggestivi e di una cucina che torna a cercare sapori profondi, legati alla tradizione e ai prodotti del territorio...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 26 Settembre 20266 minutes
Magù Slow Food
Posted inAttualità

Riva degli Etruschi, una casa per il territorio e per la cultura del cibo Slow

A San Vincenzo nasce a  Riva degli Etruschi, una casa per il territorio e per la cultura del cibo Slow Food con la Condotta di Costa degli Etruschi...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 18 Settembre 20267 minutes
Load More
Marco Bechi al Relais Villa Olmo
Il gusto in tutti i sensi.
Marco Bechi
Food & Wine Expert and Critic
Chi siamo?

Marco Bechi, senese di nascita, ho dedicato gran parte della mia vita alla valorizzazione del territorio. Attraverso i miei racconti cerco sempre di unire una narrazione scorrevole e descrittiva a un criticismo oggettivo e analitico, con l’obiettivo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.

Insieme ad Alireza Mohtashami, co-curatore e direttore creativo, attento ai dettagli e alla visione d’insieme, raccontiamo esperienze enogastronomiche e ospitalità di alta gamma e di lusso, unendo critica, sensibilità visiva e direzione creativa. Il nostro stile è un racconto misurato e senza rumore, attento al territorio, alle persone e al tempo.

Leggi di più...

Per noi il lusso non è rumoroso: è raffinato, senza tempo, discreto.

[search-in-place-form]
Dall'Archivio
Sergio Cantini, Gualtiero Ghezzi e Laura Censi di Camigliano
Posted inIl Cibo Il Vino

C’era proprio l’odore del mosto a Camigliano (Montalcino)

Posted by Marco Bechi 5 Ottobre 2014
Colazione al Teatro
Posted inAttualità

Colazione al Museo 2026 a Cortona il nuovo anno si assaggia tra Etruschi, arte e memoria

Posted by Marco Bechi 26 Dicembre 2025
Posted inAttualità

La Pineta – Luciano Zazzeri – Marina di Bibbona

Posted by Marco Bechi 11 Giugno 2018
Cacio, pepe e kombucha di Gabriele Bianchi
Posted inConsigli

Cacio, pepe e kombucha di Gabriele Bianchi

Posted by Marco Bechi 18 Dicembre 2021
Giuseppe Pollio e Alessandro Boletti
Posted inAttualità

La Casa Chianti Classico a Radda in Chianti: Una novità da scoprire!

Posted by Marco Bechi 19 Agosto 2018
Il Four Seasons Florence
Posted inConsigli TopEat

Il Palagio * del Four Seasons Florence e lo chef Paolo Lavezzini

Posted by Marco Bechi 6 Febbraio 2022
L'ingresso della Cantina Bellavista
Posted inAttualità Il Vino

Dal 1977 Bellavista in Franciacorta è la mirabile idea di Vittorio Moretti

Posted by Marco Bechi 12 Agosto 2022
Posted inAttualità Il Vino

Il mondo del vino si confronta con il metaverso e l’NFT, è il caso di Paraschos Kai 2017

Posted by Marco Bechi 28 Marzo 2022
Anteprima Vino Nobile di Montepulciano - Foto archivio Consorzio
Posted inAttualità Il Vino

L’anteprima del Vino Nobile di Montepulciano dal 26 al 28 marzo

Posted by Marco Bechi 2 Febbraio 2022
Gli Chef partecipanti all'Edizione 2017
Posted inAttualità

“Italian Chef Charity Night” Solidarietà al Forte Belvedere il 6 settembre alle ore 20.00

Posted by Marco Bechi 31 Agosto 2018
L'ingresso in Via de'Macci
Posted inConsigli

Adagio…adagio in giro per l’Italia

Posted by Marco Bechi 5 Aprile 2018
San Gimignano ph by Itinerari.com
Posted inAttualità

Degusta in Jazz a San Gimignano dal 26 al 28 agosto

Posted by Marco Bechi 10 Agosto 2022

Iscriviti per ricevere info sugli Eventi!

Iscrivimi!
Copyright 2026 — Marco Bechi. All rights reserved. C.F. BCHMRC56D21I726H

Design Reimagined by Alireza Mohtashami
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn
Scroll to Top
GDPR Cookie Banner

Usiamo i cookie per fornirti la miglior esperienza d'uso e navigazione sul nostro sito web.

Puoi trovare altre informazioni riguardo a quali cookie usiamo sul sito o disabilitarli nelle .

Marco Bechi
Powered by  GDPR Cookie Compliance (opens in a new tab)
Panoramica privacy

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Cookie strettamente necessari

I cookie strettamente necessari dovrebbero essere sempre attivati per poter salvare le tue preferenze per le impostazioni dei cookie.

Verified by ExactMetrics