Quest'anno è un anno strano ed è proprio per questo che dobbiamo cercare di trattarci bene gustando uno tra quelli da me considerati i migliori panettoni del 2020...
Con il progetto rete migranti di Slow Food, l'associazione, lavora per valorizzare i saperi di migranti che nei paesi di destinazione si sono uniti alla rete Slow Food...
Oggi c'è stata on line la presentazione della guida Michelin Star 2021 in Italia e a sono stati instituiti anche premi diversi ma quello che mi ha colpito di più è stata la stella verde...
La frontiera della mixology ogni giorno si arricchisce di nuovi spunti e idee per rendere la vita degli appassionati sempre più facile ed ecco che arrivano i cocktails by Peter in Florence...
Un giorno, un pò più di un anno fa, giravamo per Firenze ed abbiamo trovato Green Go Bistrò e Bottega sostenibile in una zona che di solito non frequentiamo...
È stata rinviata la settimana delle anteprime vini di Toscana a maggio 2021.
L’appuntamento più noto e stimolante con le eccellenze del vino toscano, slitta a primavera a causa dell’emergenza sanitaria.
L’appuntamento con il Chianti Classico chiuderà la settimana delle anteprime vini di Toscana a maggio 2021...
Un pò defilato dal centro storico fiorentino, vicino al ponte al Pino si trova un locale che esiste da tempo e che finalmente, dopo svariate e variegate gestioni, stà tornando alle antiche origini. Si tratta della storica Osteria Pratellino...