Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn
Logo
Contattami
  • Eventi
  • TopEat
  • One Day Out
  • Racconti di
    • Ristoranti
    • Vino
    • Viaggi →
      • Ungheria – Maggio 2005
      • Spagna – Gennaio 2006
      • Messico – Novembre 2007
      • Monaco di Baviera – nov. 2008
      • Giappone Luglio 2010
      • New England – Ottobre 2010
  • Chi siamo

Linfa a San Gimignano, quando la cucina diventa l’anima vitale della città

Linfa

Osteria del Borgo e a Palazzetto torna la cucina toscana che sa di paese

Osteria del Borgo

Antesi, a Fiesole la nuova cucina di Alessandro Cozzolino sboccia con lo sguardo su Firenze

Villa San Michele A Belmond Hotel Florence

Hiša Franko la sorpresa in un 3 stelle oltre confine

Hiša Franko

Borgo Santo Pietro, un mondo delle meraviglie con tre Chiavi Michelin in Toscana

Borgo Santo Pietro

Villa La Massa dove la cucina interpreta la toscanità

Villa La Massa

La passione innata di Giacomo Devoto della Locanda de Banchieri

Locanda de' Banchieri

Clandestino una palafitta nel mare che fa breccia nei cuori e nei palati

Clandestino Susci Bar

Salcheto
Posted inAttualità

Salcheto, la cantina sostenibile a Montepulciano, compie 10 anni

Nel mondo del vino negli ultimi anni i cambiamenti effettuati da alcune aziende sono stati importanti, tra queste Salcheto, la cantina sostenibile a Montepulciano, compie 10 anni...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 17 Ottobre 20215 minutes
“Chic Nonna” il nuovo locale gourmet di Vito Mollica in centro a Firenze
Posted inAttualità

“Chic Nonna” il nuovo locale gourmet di Vito Mollica in centro a Firenze

Lo chef conosciuto in Toscana per la sua opera in un famoso ristorante stellato, torna a alla base a marzo 2022 con un nuovo ambizioso progetto di Mine & Yours Group “Chic Nonna” il nuovo locale gourmet di Vito Mollica in centro a Firenze...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 13 Ottobre 20214 minutes
Torna Boccaccesca 2021 a Certaldo dal 15 al 17 Ottobre
Posted inAttualità

Torna Boccaccesca 2021 a Certaldo dal 15 al 17 Ottobre

La patria di Giovanni Boccaccio mette in mostra le eccellenze enogastronomiche e artigianali italiane infatti torna Boccaccesca 2021 a Certaldo dal 15 al 17 Ottobre...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 13 Ottobre 20217 minutes
Dimora Palanca e Ristorante Mimesi, lusso fiorentino e design
Posted inConsigli

Dimora Palanca e Ristorante Mimesi, lusso fiorentino e design

A metà agosto, dopo tre anni di lavori, finalmente sono stati inaugurati a Firenze Dimora Palanca e Ristorante Mimesi, lusso fiorentino e design contemporaneo...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 12 Ottobre 202114 minutes
Marco Morelli di Liquori Morelli
Posted inAttualità

Liquori Morelli completa con Gin allo Zafferano la sua trilogia di gin

La storica azienda pisana che produce liquori di alta gamma da 110 anni, Liquori Morelli completa con Gin allo Zafferano la sua trilogia di gin...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 4 Ottobre 20214 minutes
Il pane di Autoctona, il negozio con vini e prodotti a km vero
Posted inAttualità

Tommaso Vatti de La Pergola di Radicondoli il pizzaiolo chef lievitista

La Toscana inizia a dare concorrenza alla Campania in quanto a pizzerie e questo lo dicono anche la più nota guida di settore che contrassegna con 3 spicchi il locale di Tommaso Vatti de La Pergola di Radicondoli lo chef pizzaiolo lievitista...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 1 Ottobre 20216 minutes
Florence Cocktail Week 2021 i numeri, gli awards e il futuro
Posted inAttualità

Florence Cocktail Week 2021 i numeri, gli awards e il futuro

La Florence Cocktail Week si è conclusa domenica 26 settembre con la FCW21 Ceremony Awards al Dome di Firenze, ed ecco qui in sintesi la Florence Cocktail Week 2021 i numeri, gli awards e il futuro...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 1 Ottobre 202110 minutes
L'ingresso dell'Osteria Pratellino - Cucina Fiorentina
Posted inEventi Il Cibo Il Vino

Povera Toscana all’Osteria del Pratellino con Fattoria Santo Stefano

Continuano gli appuntamenti alla riscoperta delle belle realtà ristorative del capoluogo toscano. Ci sembra interessante proporre Povera Toscana all'Osteria del Pratellino con Fattoria Santo Stefano che si terrà Sabato 13 Novembre alle ore 13.00.
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 30 Settembre 20213 minutes
Load More
Marco Bechi al Relais Villa Olmo
Il gusto in tutti i sensi.
Marco Bechi
Food & Wine Expert and Critic
Chi siamo?

Marco Bechi, senese di nascita, ho dedicato gran parte della mia vita alla valorizzazione del territorio. Attraverso i miei racconti cerco sempre di unire una narrazione scorrevole e descrittiva a un criticismo oggettivo e analitico, con l’obiettivo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.

Insieme ad Alireza Mohtashami, co-curatore e direttore creativo, attento ai dettagli e alla visione d’insieme, raccontiamo esperienze enogastronomiche e ospitalità di alta gamma e di lusso, unendo critica, sensibilità visiva e direzione creativa. Il nostro stile è un racconto misurato e senza rumore, attento al territorio, alle persone e al tempo.

Leggi di più...

Per noi il lusso non è rumoroso: è raffinato, senza tempo, discreto.

[search-in-place-form]
Dall'Archivio
La Golf House
Posted inConsigli

Argentario Golf Resort & Spa e l’orto a “metro 0” dello Chef Emiliano Lombardelli

Posted by Marco Bechi 23 Ottobre 2021
Posted inAttualità

Rete Migranti di Slow Food

Posted by Marco Bechi 28 Novembre 2020
La Petraia vista dall'orto
Posted inConsigli Le storie

La Petraia, l’essenza dell’Agriturismo

Posted by Marco Bechi 30 Aprile 2012
Posted inEventi

Una stella in riva al mare a Marina di Bibbona (LI) – Luciano Zazzeri – La Pineta

Posted by Marco Bechi 13 Aprile 2018
Hiša Franko
Posted inHighlight One Day Out TopEat

Hiša Franko la sorpresa in un 3 stelle oltre confine

Posted by Marco Bechi 20 Luglio 2026
Collegio alla Querce, Firenze
Posted inAttualità Highlight

Il Sunday Brunch a Collegio alla Querce e il table setting di Aquazzura

Posted by Marco Bechi 3 Gennaio 2026
Osteria Belguardo
Posted inAttualità

Osteria Belguardo dei Marchesi Mazzei a Firenze

Posted by Marco Bechi 30 Aprile 2021
Fattoria San Donato - San Gimignano
Posted inEventi Il Cibo Il Vino

San Donato… dell’abbondanza a San Gimignano il 17 Ottobre

Posted by Marco Bechi 19 Settembre 2015
Posted inAttualità

La Sosta del Cavaliere a Sovicille (SI) e la creatività di Leonardo Fiorenzani

Posted by Marco Bechi 10 Maggio 2023
Posted inAttualità

Osteria Cipolla Rossa a Firenze, la verticale di bistecca

Posted by Marco Bechi 10 Dicembre 2022
Premio "Il Magnifico 2019"
Posted inAttualità

EVO Bio Cerasuola di Titone si aggiudica l’oscar dell’olio 2019 “Il Magnifico 2019”

Posted by Marco Bechi 16 Marzo 2019
Monaco di Baviera - Ristorante Il Mondo
Posted inslider

Monaco di Baviera – nov. 2008

Posted by Marco Bechi 18 Dicembre 2010

Iscriviti per ricevere info sugli Eventi!

Iscrivimi!
Copyright 2026 — Marco Bechi. All rights reserved. C.F. BCHMRC56D21I726H

Design Reimagined by Alireza Mohtashami
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn
Scroll to Top

Usiamo i cookie per fornirti la miglior esperienza d'uso e navigazione sul nostro sito web.

Puoi trovare altre informazioni riguardo a quali cookie usiamo sul sito o disabilitarli nelle .

Marco Bechi
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Panoramica privacy

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Cookie strettamente necessari

I cookie strettamente necessari dovrebbero essere sempre attivati per poter salvare le tue preferenze per le impostazioni dei cookie.

Verified by ExactMetrics