Dal 27 al 30 gennaio 2023 torna Wine&Siena, il primo grande evento del vino in Toscana del 2023 che celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award...
Non ricordo di aver mai visto Sergio triste, il suo caloroso saluto e la sua risata risuona sempre in ogni momento in cui l'ho incontrato, e volentieri ho partecipato alla presentazione del suo libro Io Sergio Dondoli, la vita sorridente di un gelataio...
Le novità sono sempre interessanti specialmente se riguardano il mondo del vino, stiamo parlando in questo caso di First Glass a Firenze il vino monodose da First Class...
Si conclude il 18 Dicembre il ciclo di cene con "gli arnolfini", quei "ragazzi" che hanno tanto da ringraziare Gaetano Trovato, loro mentore e Maestro che ha instillato in loro la passione per la cucina, quei ragazzi che insieme a Gaetano hanno fatto la storia di Arnolfo The Frame e i suoi primi 40 anni...
Il ristorante fiorentino e i vignaioli insieme per un progetto a favore dei piccoli alunni dell’unica scuola del comune senese, Dindin, la campanella della solidarietà al Golden View con i Vignaioli di Radda...
Scriviamo spesso sulle magnifiche suggestioni e sui luoghi che ci propone la Toscana ma solo ultimamante abbiamo scoperto Il Castello di Gabbiano e il suo ristorante Il Cavaliere...
Ormai nel mondo dell'enogastronomia se ne sentono di tutti colori ed è abbastanza frequente fare delle comparazioni tra cibi simili come qualche giorno fa è stato fatto all'Osteria Cipolla Rossa a Firenze, la verticale di bistecca...
Siamo a Gaiole in Chianti, in pieno Chianti Classico e qui si trova uno dei più tradizionali e fedeli luoghi di ospitalità, ben conservati, fregiato anche della Stella Michelin e Stelios Sakalis la leggerezza nell'austerità del Castello di Spaltenna...