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Linfa a San Gimignano, quando la cucina diventa l’anima vitale della città

Linfa

Osteria del Borgo e a Palazzetto torna la cucina toscana che sa di paese

Osteria del Borgo

Antesi, a Fiesole la nuova cucina di Alessandro Cozzolino sboccia con lo sguardo su Firenze

Villa San Michele A Belmond Hotel Florence

Hiša Franko la sorpresa in un 3 stelle oltre confine

Hiša Franko

Borgo Santo Pietro, un mondo delle meraviglie con tre Chiavi Michelin in Toscana

Borgo Santo Pietro

Villa La Massa dove la cucina interpreta la toscanità

Villa La Massa

La passione innata di Giacomo Devoto della Locanda de Banchieri

Locanda de' Banchieri

Clandestino una palafitta nel mare che fa breccia nei cuori e nei palati

Clandestino Susci Bar

I prodotti di Deta Distilleria
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Deta Distilleria, l’anima moderna dalla tradizione antica

Quante volte siamo passati di fronte alle sue grandi strutture nel comune di Barberino Val d'Elsa (FI) ma non avevamo mai avuto l'occasione di visitare Deta Distilleria, l'anima moderna dalla tradizione antica...
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Posted by Marco Bechi 5 Aprile 20237 minutes
Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 17 al 23 aprile 2023
Posted inAttualità

Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 17 al 23 aprile 2023

La quarta edizione di Tuscany Cocktail Week, si svolgerà nei migliori 85 cocktail bar delle 10 province toscane dal 10 al 16 aprile mentre la Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 17 al 23 aprile 2023...
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Posted by Marco Bechi 4 Aprile 202312 minutes
Non solo caffè ma edicola e panetteria il nuovo Ditta Artigianale in zona Piazza Ferrucci a Firenze
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Non solo caffè ma edicola e panetteria il nuovo Ditta Artigianale in zona Piazza Ferrucci a Firenze

Siamo al quinto locale aperto nel capoluogo dove si può trovare non solo caffè ma edicola e panetteria, il nuovo Ditta Artigianale in zona Piazza Ferrucci a Firenze...
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Posted by Marco Bechi 1 Aprile 20238 minutes
Il Vezzo delle buone cose a Firenze
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Il Vezzo delle buone cose a Firenze

Il capolugo toscano è sempre una scoperta di nuovi e vecchi locali, nell'ambito ristorativo, che a volte non penseresti di trovare con belle caratteristiche qualitative e gustative come Il Vezzo delle buone cose a Firenze...
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Posted by Marco Bechi 30 Marzo 20235 minutes
Villa Sandi Valdobbiaddene
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Villa Sandi una gemma nelle colline trevigiane

Siamo a Villa Sandi una gemma nelle colline trevigiane posizionata a Crocetta del Montello (TV) florida produttrice di prosecco e non solo...
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Posted by Marco Bechi 27 Marzo 20236 minutes
I tre giorni di Chianina e Syrah 2023
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I tre giorni di Chianina e Syrah 2023

Potremo veramente chiamare la maratona del gusto i tre giorni di Chianina e Syrah 2023 tanti erano gli eventi e ricco il programma sia di vino che di cibo, un vero e proprio Festival del buon vivere...
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Posted by Marco Bechi 25 Marzo 20237 minutes
Corbezzoli al Relais Bellaria ha cambiato ritmo
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Corbezzoli al Relais Bellaria ha cambiato ritmo

Eravamo già stati qui nel 2021 ed oggi apprezziamo che il ristorante Corbezzoli al Relais Bellaria ha cambiato ritmo...
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Posted by Marco Bechi 16 Marzo 20235 minutes
Liquorificio Morelli, la tradizione che si ripete da oltre 100 anni
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È molto che conosciamo il Liquorificio Morelli, la tradizione che si ripete da oltre 100 anni, ma ancora non avevamo avuto l'occasione di visitarlo...
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Posted by Marco Bechi 13 Marzo 20237 minutes
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Marco Bechi al Relais Villa Olmo
Il gusto in tutti i sensi.
Marco Bechi
Food & Wine Expert and Critic
Chi siamo?

Marco Bechi, senese di nascita, ho dedicato gran parte della mia vita alla valorizzazione del territorio. Attraverso i miei racconti cerco sempre di unire una narrazione scorrevole e descrittiva a un criticismo oggettivo e analitico, con l’obiettivo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.

Insieme ad Alireza Mohtashami, co-curatore e direttore creativo, attento ai dettagli e alla visione d’insieme, raccontiamo esperienze enogastronomiche e ospitalità di alta gamma e di lusso, unendo critica, sensibilità visiva e direzione creativa. Il nostro stile è un racconto misurato e senza rumore, attento al territorio, alle persone e al tempo.

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Per noi il lusso non è rumoroso: è raffinato, senza tempo, discreto.

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Andrea controlla direttamente la temperatura all'interno degli orci
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De’ Magi e Base Alimentare un sogno realizzato!

Posted by Marco Bechi 11 Novembre 2012
Villa Eden
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Villa Eden e la sua Tasting Room a Merano

Posted by Marco Bechi 9 Dicembre 2023
Relais Le Jardin Restaurant - Regency
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Relais Le Jardin Restaurant l’anima gastronomica dell’Hotel Regency a Firenze

Posted by Marco Bechi 21 Ottobre 2022
Posted inIn evidenza

Le anteprime di Merano Wine Festival 2023

Posted by Marco Bechi 21 Settembre 2023
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Chianti Ruffino per la 72 edizione del festival della Canzone Italiana

Posted by Marco Bechi 28 Gennaio 2022
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A San Gimignano il 16 Febbraio esordiscono la vernaccia 22 e riserva 21

Posted by Marco Bechi 25 Gennaio 2023
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Roku Gin le quattro stagioni del gin giapponese

Posted by Marco Bechi 30 Dicembre 2021
Champagne Experience 2023
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Modena Champagne Experience VII° edizione

Posted by Marco Bechi 10 Ottobre 2024
Borgo Magliano Resort
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Vermentino Challenge Borgo Magliano Resort 2018 – Seconda Edizione

Posted by Marco Bechi 10 Luglio 2018
Mirko Giannoni e Sara Sanesi nel loro Pepe Nero
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Pepe Nero, arte e cibo in una visione olistica

Posted by Marco Bechi 24 Giugno 2017
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La Formaggioteca Terroir, novità a Firenze

Posted by Marco Bechi 30 Marzo 2021
Locanda de' Banchieri
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La passione innata di Giacomo Devoto della Locanda de Banchieri

Posted by Marco Bechi 17 Maggio 2026

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