Cantine in Toscana – Capannori (LU) – Tenuta Lenzini

Cantine in Toscana – Capannori (LU) – Tenuta Lenzini

Rincomincia il mio lieto peregrinare attraverso un pò di cantine della Toscana che meritano di essere raccontate per la loro filosofia. Stavolta inizio nella campagna lucchese, precisamente da Capannori dalla Tenuta Lenzini dove ho trovato una grande sensibilità per il biologico ma anche per il biodinamico...
I’Tuscani a Firenze – La storia e l’evoluzione di 4 locali che continuerà  anche in Cina

I’Tuscani a Firenze – La storia e l’evoluzione di 4 locali che continuerà anche in Cina

Bella storia quella de I'Tuscani a Firenze. Oggi i locali sono 3, identificati solo dal numero a seguire il nome, ma lo spirito, la qualità e lo stile è sempre lo stesso. Tutto è nato in quel di San Frediano, nel 2012, quando Alberto Florindo ideò questo particolare concept e quello è stato il vero punto di partenza il nr.1 che oggi non esiste più soppiantato da I'Tuscani 2 3 e 4...
Cinquanta aziende e 16 Consorzi di tutela presenti nel Complesso di Santa Maria della Scala a Siena il 7 giugno

Cinquanta aziende e 16 Consorzi di tutela presenti nel Complesso di Santa Maria della Scala a Siena il 7 giugno

Venerdì 7 giugno a Siena ci sarà la giornata evento dedicata a far conoscere il meglio dei prodotti agroalimentari Dop, Igp e Agriqualità della Toscana a stampa, stakeholder e buyer internazionali. Ma le specialità regionali sono pronte a invadere la città grazie a menù dedicati nei ristoranti senesi...