Si conclude il 18 Dicembre il ciclo di cene con “gli arnolfini”, quei “ragazzi” che hanno tanto da ringraziare Gaetano Trovato, loro mentore e Maestro che ha instillato in loro la passione per la cucina, quei ragazzi che insieme a Gaetano hanno fatto la storia di Arnolfo The Frame e i suoi primi 40 anni…
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La nuova Ora d’Aria a Firenze tra arte, cibo, bellezza e gusto
Firenze, da città prettamente turistica, ha sofferto molto durante la pandemia ed una delle categorie più in sofferenza sono stati i ristoratori che hanno reagito in maniera diversa, c’è chi ha chiuso o c’è stato chi, come la nuova Ora d’Aria a Firenze tra arte, cibo, bellezza e gusto, sono risorti più belli di prima…
A Ditta Artigianale dal prossimo sabato il brunch americano incontra il lunch stellato di Marco Stabile e diventa Blunch
Siamo nella fase due dell’emergenza mondiale che ha messo a dura prova l’economia di tanti paesi e attività economiche. Inutile dire che il periodo post quarantena non è dei migliori e tanto meno nella ristorazione che vede la mancanza dei turisti. Allora cosa c’è di meglio che inventarsi qualcosa di nuovo ed unire le forze con chi ama Firenze ed è amato dai fiorentini.
Ecco allora che Francesco Sanapo ha pensato di rivolgersi immediatamente ad un nome qualificato, stellato e ben apprezzato dalla città di Firenze Marco Stabile.