Umberto, Amico e Bernardo Fioroni dal 1971 a Poggio Alloro

Poggio Alloro, una conferma!

Il 5 luglio, è stato il terzo appuntamento degli “Itinerari gustonomici” in cui sto mettendo in pratica la proposta delle mie nuove idee (ma vecchi concetti) in fatto di “alimentazione”. Alle ore 20 la Biosteria Sbarbacipolla ha aperto i battenti al terzo (ma siamo solo all’inizio) degli appuntamenti (era di turno la Fattoria di Poggio Alloro agricoltura biologica) ….

Il libro di Sarah Fioroni su Poggio Alloro

Da Sbarbacipolla… la fattoria di Poggio Alloro di San Gimignano

La Fattoria di Poggio Alloro di San Gimignano dal 1971 ne ha fatta di strada….Eccoci al terzo appuntamento del 5 luglio, alla Biosteria-Sbarbacipolla, il sogno nel cassetto di Nicola che lo ha realizzato con Chiara e Dhelim, Mi ripeto per chi non c’è stato. E’ un locale fresco, vivo, vivace, a farsi dagli arredi, praticamente pezzi unici costruti in legno grezzo da un falegname/artista della zona, per proseguire con le proposte dei vini, tutte biologiche e con……