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Adagio…adagio in giro per l’Italia
Ieri sera ho avuto l'opportunità di conoscere un nuova realtà Adagio aperta da pochi mesi in una delle zone fiorentine dedicate alla movida, il quartiere di Sant'Ambrogio.
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La Ménagère – Lo Chic-friendly a Firenze
Chi conosce Firenze sa che via dè Ginori fino a qualche anno fa era una semplice via di passaggio. Da quando è aperta La Ménagère, nella sua forma così variegata e accattivante che contiene più realtà.
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L’evoluzione di Italian Tapas a Firenze
Passeggiare girellando per le vie fiorentine perdendosi in cerca di qualcosa di nuovo è sempre divertente. Nel quartiere ormai più cool di Firenze per la ristorazione, San Frediano, un anno fa nasceva Italian Tapas, un'idea dei fratelli Marco e Matteo Laporta, un luogo semplice dove puoi assaporare la cucina italiana ma con uno stile diverso, con un'idea accogliente ma informale presa delle taperie spagnole.
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I Miracoli di San Michele
Ci troveremo sabato 28 Aprile ore 11.00 a Scandicci direttamente alla Fattoria di San Michele a Torri davanti all'ingresso del punto vendita...
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Pasqua tempo di Colomba
Tempo fa, per caso, mi è capitato di assaggiare dei cantucci al cioccolato che ho ritenuto a dir poco strepitosi. Ecco come sono venuto a conoscenza del Fratelli Lunardi. Dopo un bel pò di tempo sono riuscito ad andare a trovarli e per l'occasione ho sentito la loro storia e assistito alla preparazione niente meno che della colomba pasquale...
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Cocktails a Firenze – The Picteau Lounge e Federico Pempori
Eccoci ancora, cari amici della mixology, alla scoperta di un nuovo posto dove si possono assaggiare dei drink interessanti praticamente in un "Salotto sull'acqua con vista Ponte Vecchio". Siamo al Picteau Lounge che gode di uno splendido dehor affacciato direttamente sull’Arno, con vista sulla città di Firenze e suoi ponti...
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L’OV, il vegetariano per tutti
Simone Bernacchioni, lo Chef talentuoso e eclettico, che nel corso della sua vita ha aperto tanti locali e tanti ristoranti, dopo la vincente proposta senza glutine di Quinoa, ormai divenuto un caposaldo della ristorazione fiorentina, ha deciso da qualche mese di dar vita ad una nuova proposta, L'OV per tutti, l’Osteria Vegetariana nel cuore dell’Oltrarno.
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Parliamo di Olio EQOO “Il Magnifico 2018” e la “Selezione AIRO 2018”
Giovedì 15 marzo, presso l’Auditorium Chianti Banca di San Casciano, si è svolta la cerimonia di premiazione organizzata dall’Associazione Premio Il Magnifico insieme all’Associazione AIRO ha rivelato i migliori oli d’Europa, che da oggi si chiameranno EQOO, European Extra Quality Olive Oil.
