Assaggi di Taste 13

Assaggi di Taste 13

Anche quest'anno Taste è terminata ma rimane come sempre in mente per il suo grande apporto di conoscenza relativo all'enogastronomia. Tanta gente incontrata, vecchi e nuovi sapori, amici, conoscenti, alcuni salutati, altri non è stato possibile per la folla che si trovava davanti ai loro stand...
C’è Taste e fuori di Taste

C’è Taste e fuori di Taste

Anche quest'anno, Taste, la golosa manifestazione organizzata da Pitti Immagine si terrà negli ampi spazi della Leopolda da sabato 10 a lunedi 12 Marzo. Eccone una breve descrizione di quello che potete trovare a Taste 13.
L’Antica Trattoria Tre soldi si evolve!

L’Antica Trattoria Tre soldi si evolve!

Ho avuto modo di parlare dell'Antica Trattoria Tre Soldi quando ho scritto a proposito del Brunch. Mi ha colpito l'approccio con cui Lorenzo Romano, subentrato al nonno ormai da 10 anni, dedica alla sua passione e alla interpretazione dei piatti usando ingredienti di alta qualità e rappresentativi di produzioni qualificate e di eccellenza...
Da Firenze a Londra, doppio appuntamento con la mixology e i distillati made in Tuscany

Da Firenze a Londra, doppio appuntamento con la mixology e i distillati made in Tuscany

Il gin Peter in Florence, la vodka Vka e i liquori Nunquam protagonisti di una cocktail list unica firmata dai bartender Edoardo Sandri (Atrium Bar, Four Seasons Firenze) e Robert Pavel (The Fusion Bar& Restaurant, Gallery Hotel Art) in degustazione all’Atrium Bar giovedì 1° marzo e nella cornice eclettica del londinese Waeska bar (The Mandrake Hotel) martedì 6...