Arnolfo Archivi - Marco Bechi

Gaetano Trovato racconta i sui 40 anni da Arnolfo con il Teatro del Gusto

Conosciamo lo chef da tanti anni, è sempre stato uno dei nostri preferiti per lo stile, la signorilità ma allo stesso tempo semplicità con cui si è sempre presentato, e oggi finalmente Gaetano Trovato racconta i sui 40 anni da Arnolfo con il Teatro del Gusto...

Marco Bechi 13 Febbraio 20264 minutes

TopEat

Arnolfo, il tempio del gusto sospeso tra cielo, pietra e sapore

Ci sono ristoranti che non si raccontano solo con i piatti ma si vivono come Arnolfo, il tempio del gusto sospeso tra cielo, pietra e sapore a Colle di Val d'Elsa con le sue due stelle Michelin...

Marco Bechi 2 Agosto 202510 minutes

Attualità

Bis Osteria Italiana Contemporanea di Arnolfo è anche brunch

Colle Val d'Elsa ospita dalla sua nascita il ristorante Arnolfo di Gaetano Trovato che dallo scorso anno si è evoluto in The Frame in mezzo ad una oliveta adiacente alle mura Colligiane, nella struttura preesistente adessso Bis Osteria Italiana Contemporanea di Arnolfo è anche brunch...

Marco Bechi 27 Novembre 20235 minutes

Attualità

I ristoranti meritevoli di un’altra stella Michelin

Ormai sono diversi anni che giriamo e degustiamo in tanti ristoranti stellati Michelin sia in Toscana che in Italia e ci è venuto voglia di scrivere a proposito di quelli che, secondo noi, sono i ristoranti meritevoli di un'altra stella Michelin...

Marco Bechi 17 Maggio 202310 minutes

Attualità

Arnolfo The Frame ** la bellezza interiore

Non c'è dubbio che l'Italia sia una terra bellissima e noi siamo abituati a visitare tanti luoghi in cui la ristorazione italiana si esprime nei modi più disparati ma abbiamo trovato da Arnolfo The Frame ** la bellezza interiore...

Marco Bechi 24 Settembre 20225 minutes

Attualità

The Frame di Gaetano e Giovanni Trovato, Arnolfo ** 40 anni dopo

Il mondo si evolve in tutte le sue sfaccettature specialmente nel campo della ristorazione e dell'accoglienza, ecco la novità a Colle di Val d'Elsa, The Frame di Gaetano e Giovanni Trovato, Arnolfo ** 40 anni dopo, apre i suoi moderni battenti l'11 Agosto...

Marco Bechi 2 Agosto 20226 minutes

Attualità

Riaperture di ristoranti a Firenze e in Toscana all’insegna della voglia di rinascere e ripartire con grinta

Tutti noi abbiamo voglia di rincominciare a vivere senza l'incombente paura del coronavirus. Ormai le cose sembra che si stiano calmando e le attività ristorative, ognuna secondo la sua filosofia e agli adempimenti di legge cerca di ripartire adattandosi e reinventandosi come si può al momento.

Marco Bechi 11 Giugno 20208 minutes

Attualità

Arnolfo** e Mastrojanni, la grazia del cibo e la potenza del Brunello – sabato 30 novembre

Lo chef Gaetano Trovato di Arnolfo** e Andrea Machetti Amministratore Delegato di Mastrojanni presenteranno solo per noi in esclusiva sabato 30 novembre alle ore 13.00 un evento speciale che coniugherà le eccellenze del cibo di Arnolfo e del vino di Montalcino.

Marco Bechi 19 Novembre 20192 minutes