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About Marco Bechi
Senese di nascità, dedicando gran parte della mia vita a valorizzare il territorio sono stato fiduciario di Slow Food per tanti anni ed ora sono socio Slow Life. Giro per ristoranti, hotel e aziende del vino in tutta italia senza togliere la mia attenzione principale sulla Toscana. Per scelta, negli ultimi anni, dedico la mia competenza a raccontare le esperienze enogastronomiche di alta gamma e di lusso. Cerco sempre di condivere un racconto descrittivo aggiungendo il mio criticismo oggettivo e analitico con scopo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.
La schiacciata Firenze di Massimiliano Parri con Luisanna Messeri al Mercato Centrale
Posted inConsigli

La schiacciata Firenze di Massimiliano Parri con Luisanna Messeri al Mercato Centrale

Che nel capoluogo toscano si mangi bene è risaputo ed ora potrete assaggiare qualcosa di nuovo da quando c'é la schiacciata Firenze di Massimiliano Parri con Luisanna Messeri al Mercato Centrale...
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Posted by Marco Bechi 16 Gennaio 20235 minutes
Pizza Revolution - Trenta Editore
Posted inAttualità

La rivoluzione della pizza di Stefano Canosci ovvero Pizza Revolution

Chicco a Colle di Val d'Elsa è ormai da anni un punto di riferimento per gli amanti della pizza ed ogni anno presenta delle novità, vere e proprie creazioni, praticamente la rivoluzione della pizza di Stefano Canosci ovvero Pizza Revolution...
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Posted by Marco Bechi 14 Gennaio 20234 minutes
Palazzo Tiglio, accoglienza e ristorante gourmet con Mattia Parlanti
Posted inConsigli

Palazzo Tiglio, accoglienza e ristorante gourmet con Mattia Parlanti

La Toscana ha una miriade di splendide realtà uniche nel suo genere e una di quelle, appena scoperta, è Palazzo Tiglio, accoglienza e ristorante gourmet con Mattia Parlanti...
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Posted by Marco Bechi 10 Gennaio 20236 minutes
Osteria dei Naviganti il nuovo trend di Daniele Martini a Firenze
Posted inAttualità

Osteria dei Naviganti il nuovo trend di Daniele Martini a Firenze

Conosciamo discretamente bene l'andamento delle nuove aperture di ristoranti nel capoluogo toscano ed ora viene alla ribalta l'Osteria dei Naviganti il nuovo trend di Daniele Martini a Firenze, già con un congruo suo passato gastronomico...
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Posted by Marco Bechi 6 Gennaio 20235 minutes
L’evoluzione di Simone Caponnetto al Locale a Firenze
Posted inAttualità

L’evoluzione di Simone Caponnetto al Locale a Firenze

Ci sono moltissime realtà nel capoluogo toscano da conoscere e che meritano una visita, tra queste ci è piaciuta particolarmente l'evoluzione di Simone Caponnetto al Locale a Firenze...
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Posted by Marco Bechi 2 Gennaio 20239 minutes
Donna Francesca Cinelli Colombini
Posted inIn evidenza

Francesca Cinelli Colombini l’ultimo saluto

Si apprende oggi con mestizia la comunicazione di Donatella Cinelli Colombini su fb che parla della madre Francesca. "Stanotte ci ha lasciato Francesca Colombini in Cinelli...
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Posted by Marco Bechi 30 Dicembre 20223 minutes
Torna Wine&Siena, il primo grande evento del vino in Toscana del 2023
Posted inConsigli Il Vino

Torna Wine&Siena, il primo grande evento del vino in Toscana del 2023

Dal 27 al 30 gennaio 2023 torna Wine&Siena, il primo grande evento del vino in Toscana del 2023 che celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award...
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Posted by Marco Bechi 27 Dicembre 20227 minutes
Sergio Dondoli
Posted inAttualità

Io Sergio Dondoli, la vita sorridente di un gelataio

Non ricordo di aver mai visto Sergio triste, il suo caloroso saluto e la sua risata risuona sempre in ogni momento in cui l'ho incontrato, e volentieri ho partecipato alla presentazione del suo libro Io Sergio Dondoli, la vita sorridente di un gelataio...
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Posted by Marco Bechi 22 Dicembre 20223 minutes
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