La 17° edizione del salone di riferimento della cultura contemporanea del cibo sarà alla Fortezza da Basso di Firenze dal 3 al 5 febbraio 2024, e voi che farete Taste o Fuori di Taste?
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Momenti iniziali di “puro panico” con Kitchen Wishes al Podere Castellare e il Gin Peter in Florence
Prima di tutto faccio una premessa. Io sono un food blogger e comunico con le immagini che amo raccogliere suffragate dai miei commenti. Il “puro panico” ha preso me, ma non solo, anche gli altri colleghi giornalisti a cui, appena giunti al Podere Castellare, l’ecoresort in quel di Pelago, è stato detto che dovevamo spegnere il cellulare e rimanere 3 ore bendati…
“Peter in Florence” il London Dry Gin che nasce a Firenze
Si chiama Peter in Florence il primo London Dry Gin prodotto solo con ginepro e petali di giaggiolo made in Tuscany, grazie ad un alambicco realizzato ad hoc, che sfrutta l’infusione a vapore.
Domenica 7 maggio a Pelago un pranzo esperenziale, nell’ecoresort Podere Castellare dove si basa la produzione, per abbinare piatti a cocktail, nell’ambito della Florence Cocktail Week