Ormai sono diversi anni che giriamo e degustiamo in tanti ristoranti stellati Michelin sia in Toscana che in Italia e ci è venuto voglia di scrivere a proposito di quelli che, secondo noi, sono i ristoranti meritevoli di un’altra stella Michelin…
Ci sono moltissime realtà nel capoluogo toscano da conoscere e che meritano una visita, tra queste ci è piaciuta particolarmente l’evoluzione di Simone Caponnetto al Locale a Firenze…
Siamo molto contenti che la maggior parte delle attività ristorative a Firenze abbiano riaperto, alcune con grossi cambiamenti sia strutturali che concettuali e tra loro possiamo vedere la rinascita di Locale con lo chef fiorentino Simone Caponnetto…
Una nuova edizione del FUORIDITASTE: Il gusto accende la città, alla scoperta dei prodotti di TasteOltre agli appuntamenti alla Leopolda, Taste è anche il ricco programma di eventi del gusto che coinvolge la città per tutta la settimana del salone…
Vi parlo oggi di una realtà che invece da garanzie di continuità e che è sempre in crescita, Locale che presenta la nuova lista dedicata: “Il Rinascimento non è un’epoca, ma un temperamento…
Eccoci ad un nuovo appuntamento di questa TopEat che include i ristoranti che io, stellati e non solo, considero i migliori in cui ho mangiato e che mi hanno dato sensazioni davvero uniche. Locale è uno di questi…