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Ristorante Element la cucina cinese di Canton a Firenze
Eccomi stavolta a parlarvi di un locale molto diverso dall'usuale. Si tratta del Ristorante Element la cucina cinese di Canton a Firenze...
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Paca Ristorante Gourmet a Prato
Oggi la connotazione della ristorazione toscana assume sempre più, a volte più ideologicamente che strutturalmente, quell'aspetto ricercato ed eccentrico che trova meno male perfettamente casa da Paca Ristorante Gourmet a Prato...
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Gunè San Frediano ristorante a Firenze
Gunè San Frediano a Firenze è un ristorante un pò diverso da altri di cui avevo già parlato in passato al momento della sua apertura.
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Tablecloths.it e la sua Dispensa a Prato
Devo ammettere che fino a qualche mese fa non conoscevo bene la città di Prato, specialmente la parte più antica, la quale mi ha riservato molte sorprese come Tablecloths.it e la sua Dispensa...
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La Quercia di Castelletti a Signa – Ristorante Gluten Free
Finalmente rincominciamo a muoverci, oggi siamo nei dintorni di Firenze, nella campagna circostante e qui troviamo La Quercia di Castelletti a Signa - Ristorante Gluten Free tra i pochi nel suo genere...
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Bistecca alla fiorentina e pomodoro Borsa di Montone tra i prodotti agroalimentari della Toscana
Bistecca alla fiorentina e pomodoro Borsa di Montone tra i prodotti agroalimentari della Toscana Lo…
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Dove mangiare bene in Toscana nel 2021 dopo il Covid
Dopo aver parlato nel precedente articolo sui migliori ristoranti stellati in toscana adesso voglio raccontarvi di una tipologia diversa di locali dove mangiare bene in Toscana dopo il Covid...
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Il servizio di sala e chi lo sa fare
In questo momento di "calma piatta" nelle uscite a ristorante dovuta purtroppo alla situazine contingente del Covid ci siamo messi a riflettere su cosa ci mancava di più. Alla fine parallelamente alla cucina di molti cuochi e chefs ci siamo resi conto che ci manca molto il contatto con le persone, con il servizio di sala e chi lo sa fare...
