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About Marco Bechi
Senese di nascità, dedicando gran parte della mia vita a valorizzare il territorio sono stato fiduciario di Slow Food per tanti anni ed ora sono socio Slow Life. Giro per ristoranti, hotel e aziende del vino in tutta italia senza togliere la mia attenzione principale sulla Toscana. Per scelta, negli ultimi anni, dedico la mia competenza a raccontare le esperienze enogastronomiche di alta gamma e di lusso. Cerco sempre di condivere un racconto descrittivo aggiungendo il mio criticismo oggettivo e analitico con scopo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.
Panettonissimo
Posted inAttualità

Panettonissimo 2025 il weekend in cui Pietrasanta ha profumato di burro, lievito madre e meraviglia

C’è stato un momento, entrando in Piazza del Duomo a Pietrasanta, in cui ho avuto la sensazione che l’aria stessa fosse diventata più dolce...
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Posted by Marco Bechi 24 Novembre 20256 minutes
Relais Le Jardin
Posted inTopEat

Relais Le Jardin, la moderna classicità che si muove, respira e si evolve con Firenze

Ci sono nel capoluogo toscano posti speciali dove non c'è bisogno di alzare la voce per farsi notare come al Relais Le Jardin, la moderna classicità che si muove, respira e si evolve con Firenze...
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Posted by Marco Bechi 24 Novembre 20259 minutes
Il Borro
Posted inAttualità

Il Borro dove l’olio nuovo racconta una Toscana che respira antichi gesti

C’è un momento dell’anno in cui la campagna vive un momento unico l'autunno, specialmente a Il Borro dove l’olio nuovo racconta una Toscana che respira antichi gesti...
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Posted by Marco Bechi 18 Novembre 20255 minutes
Villa Petriolo
Posted inAttualità Highlight

Villa Petriolo, dove l’utopia diventa reale e incontra Norbert Niederkofler

La campagna toscana è un sogno, Villa Petriolo, dove l’utopia diventa reale e la sostenibilità e l'economia circolare sono i cardini portanti dell'accoglienza di campagna, sanno tenere insieme il passato e il futuro, la bellezza e la fatica, l’uomo e la natura...
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Posted by Marco Bechi 13 Novembre 20257 minutes
Aminta
Posted inAttualità

Aminta, il nuovo respiro di Montalcino firmato Famiglia Cecchi

gna Toscana è invidiata da tutto il mondo, è un luogo unico dove la terra parla attraverso il vento e i filari raccontano storie di pazienza, attesa e rispetto ed è qui che è nata Aminta, il nuovo respiro di Montalcino firmato Famiglia Cecchi...
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Posted by Marco Bechi 9 Novembre 20254 minutes
I Morellino del cuore
Posted inAttualità

Morellino del Cuore 2025, quando è il vino che racconta la Maremma

C’è un’aria speciale che si respira a Scansano, di quelle che ti entrano dentro e ti restano addosso come il profumo del vento dopo la pioggia qui c'è il Morellino del Cuore 2025, quando è il vino che racconta la Maremma...
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Posted by Marco Bechi 7 Novembre 20253 minutes
Associazione dei Vignaioli delle Colline di Riparbella,
Posted inAttualità

Riparbella, l’altra anima della Costa Toscana, dove il vino parla la lingua del mare e del vento

Riparbella, l’altra anima della Costa Toscana, dove il vino parla la lingua del mare e del vento, senza ostentare o pretendere quello che è naturale...
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Posted by Marco Bechi 6 Novembre 20255 minutes
Cantine Etiche
Posted inConsigli

Cantine Etiche, un viaggio nel cuore meno conosciuto dell’Umbria 

Ci sono viaggi che non si fanno solo con la valigia, ma con la mente aperta e il cuore disposto ad ascoltare, come andare alla scoperta di Cantine Etiche, un viaggio nel cuore meno conosciuto dell’Umbria, non solo un progetto ma una realtà...
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Posted by Marco Bechi 31 Ottobre 20257 minutes
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