Senese di nascità, dedicando gran parte della mia vita a valorizzare il territorio sono stato fiduciario di Slow Food per tanti anni ed ora sono socio Slow Life.
Giro per ristoranti, hotel e aziende del vino in tutta italia senza togliere la mia attenzione principale sulla Toscana.
Per scelta, negli ultimi anni, dedico la mia competenza a raccontare le esperienze enogastronomiche di alta gamma e di lusso.
Cerco sempre di condivere un racconto descrittivo aggiungendo il mio criticismo oggettivo e analitico con scopo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.
Chi cammina, mangia in giallo”, il 31 ottobre, torna #Stradegialle a Siena con zucca e sapori d’autunno l’iniziativa che vede i pubblici esercizi protagonisti per completare la giornata del Trekking urbano...
Il Chianti Classico, uno dei territori italiani più vocato al vino di qualità, ci riserva grandi sorprese come Il Poggio Rosso a San Felice, il ristorante stellato dall'anima colombiana con il giovane chef Juan Camilo Quintero...
A pochi chilometri a da Firenze, nella bucolica campagna all'improvviso compare una villa settecentesca, Torre a Cona, l'ospitalità tra vino, cibo e accoglienza dei Conti Rossi di Montelera a Rignano sull'Arno...
Si è conclusa la mostra di Alireza Mohtashami a La Ménagère, artista iraniano, che ha stupito il pubblico con la realtà aumentata durante l'esibizione iniziata a Firenze il 22 settembre per l'Art week...
I borghi toscani sono una meraviglia, ce li invidiano da tutto il mondo ma nessuno è come Castelfalfi il Toscana Resort con Hotel, Ville, Golf e otto Ristoranti...