Senese di nascità, dedicando gran parte della mia vita a valorizzare il territorio sono stato fiduciario di Slow Food per tanti anni ed ora sono socio Slow Life.
Giro per ristoranti, hotel e aziende del vino in tutta italia senza togliere la mia attenzione principale sulla Toscana.
Per scelta, negli ultimi anni, dedico la mia competenza a raccontare le esperienze enogastronomiche di alta gamma e di lusso.
Cerco sempre di condivere un racconto descrittivo aggiungendo il mio criticismo oggettivo e analitico con scopo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.
Quello che mi stupisce sempre quando mi guardo intorno è di quanto sia prodiga la campagna toscana di sorprese in tutti gli angoli. Ci credo che i turisti stranieri la prediligano rispetto ad altre regioni. L'ultima mia scoperta è stata Dianella.
Firenze ha mille scorci e mille vie che tolgono il fiato ai turisti ma indubbiamente gli angoli più suggestivi si trovano nei pressi dell'Arno e maggiormente nelle vicinanze di Ponte Vecchio dove anche si trova l'Hotel Lungarno con il BSJ.
Oggi siamo nel Giardino d'inverno dell'Helvethia & Bristol, storico Albergo nel cuore fiorentino di fronte a Piazza Strozzi e di lato a Piazza della repubblica, che ha aperto ufficialmente la sua stagione con l'American Brunch domenica 15 Ottobre...
La prima giornata nazionale promossa dalle Città dell’Olio con l’Alto Patrocinio Ue. Camminata tra gli olivi, domenica 29 ottobre in Toscana.
Eventi, luoghi e percorsi: alla scoperta della cultura dell’olio. 17 itinerari per passeggiare fra Etruschi, architetture romaniche e profumi mediterranei