Ci sono moltissime realtà nel capoluogo toscano da conoscere e che meritano una visita, tra queste ci è piaciuta particolarmente l’evoluzione di Simone Caponnetto al Locale a Firenze…
Siamo a Gaiole in Chianti, in pieno Chianti Classico e qui si trova uno dei più tradizionali e fedeli luoghi di ospitalità, ben conservati, fregiato anche della Stella Michelin e Stelios Sakalis la leggerezza nell’austerità del Castello di Spaltenna…
Abbiamo scritto tante volte su questa magnifica struttura ricettiva della campagna senese e adesso sempre più Borgo Santo Pietro, il lusso del ritorno alla natura, si adopera per essere quasi autosufficiente…
Il ristorante stellato Michelin Meo Modo di cui abbiamo già parlato in passato sia nel 2018 che nel 2020 ha avuto una evoluzione e si è trasformato in Saporium la nuova era nella ristorazione a Borgo Santo Pietro con l’avvento del nuovo chef Ariel Hagen…
Il Chianti Classico, uno dei territori italiani più vocato al vino di qualità, ci riserva grandi sorprese come Il Poggio Rosso a San Felice, il ristorante stellato dall’anima colombiana con il giovane chef Juan Camilo Quintero…
Se vi piacciono i luoghi unici, iconici con un panorama mozzafiato in cui si mangia da urlo non potete perdervi in Umbria Il Castello di Postignano e la Tavola Rossa di Vincenzo Guarino…
Non c’è dubbio che l’Italia sia una terra bellissima e noi siamo abituati a visitare tanti luoghi in cui la ristorazione italiana si esprime nei modi più disparati ma abbiamo trovato da Arnolfo The Frame ** la bellezza interiore…
Abbiamo avuto il piacere di provare la cucina dello chef appena qualche giorno dopo l’apertura a maggio 2019, ci siamo tornati a settembre 2020 e oggi possiamo dire con certezza che è Virtuoso il ristorante stellato di Antonello Sardi alle Tre virtù di nome e di fatto…