Kohsuke Sugihara
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I migliori ristoranti in Toscana – Siena – Campo Cedro – Kohsuke Sugihara – TopEat

Io amo la buona cucina, la buona accoglienza ed il piacere di stare a tavola e vado in giro per la Toscana per scoprire sempre nuove realtà. Ho ideato questa serie di TopEat per raccontarvi quei ristoranti che mi piacciono e che mi emozionano! Ho conosciuto a Siena, un pò defilato dalle normali strade frequentate dai turisti, un ristorante semplice ma che ha dell'incredibile. Ha aperto nemmeno un anno fa a maggio 2018 in una location a 200 metri dal centro e si chiama Campo Cedro...
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Chianti Lovers alla Fortezza da Basso
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Chianti Lovers alla Fortezza da Basso

E’ stata l’edizione della conferma, con 4mila visitatori, 150 aziende, 400 giornalisti, blogger e influencer accreditati. Una affluenza di pubblico in linea con lo scorso anno che ha riempito il padiglione Cavaniglia della Fortezza da Basso di Firenze, per la prima volta occupato interamente dall’iniziativa. Chianti Lovers, l’attesa anteprima del Consorzio Vino Chianti, ha chiuso ieri l’edizione 2019 in positivo...
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La Cova Tapas Bar, celebra l’Andalusia Giovedì 28 febbraio con musica live, jamòn e tapas tipiche del sud della Spagna
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La Cova Tapas Bar, celebra l’Andalusia Giovedì 28 febbraio con musica live, jamòn e tapas tipiche del sud della Spagna

Una serata per respirare Andalusia a due passi da Palazzo Pitti e il Giardino di Boboli: giovedì 28 febbraio dalle ore 18.30 La Cova Tapas Bar, ristorante spagnolo particolarmente conosciuto in Spagna, che si affaccia al 19 rosso dello sdrucciolo de’ Pitti, celebra il Dia de Andalucia, con musica dal vivo, degustazioni di jamòn e tapas tipiche del sud della penisola iberica...
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Firenze, sulle tracce del gusto con Diginetwork e Vetrina Toscana
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Firenze, sulle tracce del gusto con Diginetwork e Vetrina Toscana

Il cibo è tradizione, ricordo, gesti esperti che passano di generazione in generazione, ma la ristorazione di qualità ha anche la necessità, oltre che di tramandare la propria identità culturale, di tenersi al passo con i tempi, di aggiornarsi e informare in modo appropriato seguendo l'evoluzione delle nuove forme di comunicazione con Diginetwork e Vetrinatoscana...
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Una indimenticabile verticale di sangiovese – Il Solatio del Castello di Albola
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Una indimenticabile verticale di sangiovese – Il Solatio del Castello di Albola

Ormai è passato qualche settimana da quella bella serata senese in cui, nell'ambito della 4^ edizione di Wine&Siena e nella splendida cornice del Palazzo Sansedoni affacciato nella Piazza del Campo, ho avuto l'opportunità di partecipare ad una fantastica verticale di sangiovese e scoprire l'evoluzione di una chicca del Castello di Albola, "Il Solatio"...
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