Cremoso di erborinato, valeriana e pera 'briaca al vino rosso

Che bel corso di “Cucina Vegetariana” alla Leggenda dei Frati!

Corso di “Cucina Vegetariana” Martedi 15 Gennaio alle ore 18.00
Un corso per… dolci senesi “leggendari” lo abbiamo fatto, quello di cucina Natalizia lo stesso e subito tra i partecipanti c’è stata la voglia di fare qualcosa di diverso. Hanno voglia di preparare un “Menu Vegetariano”. Filippo e Ombretta si sono dati disponibili ad organizzare, per chi ne abbia voglia, un corso sulla “Cucina Vegetariana”….

La Tavola di Natale

Che risultati al corso di “Cucina Natalizia”!

Corso di “Cucina Natalizia” Martedi 4 Dicembre alle ore 18.00. Un corso per… dolci senesi “leggendari” lo abbiamo fatto e subito tra i partecipanti c’è stata la voglia di fare qualcosa di nuovo in vista delle prossime feste. Hanno voglia di preparare un “Menu di Natale”. Ecco dunque che accetto ancora con piacere l’invito di Filippo e Ombretta che si sono dati disponibili ad organizzare, per chi ne abbia voglia, un corso sulla “Cucina Natalizia” da svolgersi per sole 15 persone.

Nicola e Filippo Saporito

Elegante e essenziale… questa è la nuova Leggenda dei Frati

Conosco i Saporito da tempo ma da molto non riprovavo la loro cucina de “La Leggenda dei Frati”
Lasciata l’angusta e rustica sede di Abbadia a Isola dove hanno lasciato un pezzo di loro alla Futura Osteria, si sono finalmente sistemati, ma solo in tarda estate, a Villa Cerna, in Loc, Casina dei Ponti al 58 alle pendici del comune di Castellina in Chianti, vicino a Monteriggioni.