Ecco i dolci delle feste della Leggenda dei Frati
Eccoci qua, sabato 10 novembre 2012 e sabato 17 abbiamo effettuato il corso alla Leggenda dei Frati, che ha visto un bel gruppo di partecipanti
Filippo e Ombretta ci hanno accolto nella loro cucina
- Filippo e Ombretta Saporito
Localita’ Casina Dei Ponti, 58 53011 Castellina In Chianti (SI) ITALY Tel: +39 0577 301222
Ci siamo trovati e ognuno ha preparato la sua dose di Cantuccini,
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L'impasto dei cantucci 
Filippo Saporito taglia i cantucci 
Alcuni ingredienti per la preparazione dei cantucci
di Panforte,
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Il panforte pronto da infornare 
La cottura dell'impasto del panforte
di Ricciarelli
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Tutti ad impastare ricciarelli 
I ricciarelli da infornare
e di Cavallucci.
Tutti hanno trovato gli ingredienti pesati e insieme a Ombretta e Filippo hanno preparato i propri dolci, passo dopo passo divisi in sei gruppi di due persone.
Dopo che abbiamo finito, ognuno se li è portati a casa.
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E’ stata una occasione per imparare a farci la “bocca dolce” in vista delle prossime feste e…per imparare a rifarli per i nostri cari.
Marco Bechi mb@marcobechi.it +39 3394977937
