Chianti Lovers 2021 – il Chianti DOCG 2020
Sabato 15 Maggio nella Fortezza da Basso di Firenze, solo per la stampa, si è svolta, in totale sicurezza, Chianti Lovers 2021.
Io durante l’evento ho scelto di assaggiare il Chianti DOCG 2020 già imbottigliato e non i campioni di botte.
Cosa fa il Consorzio
Il Consorzio del Chianti svolge una attività di tutela e valorizzazione per tutti quei territori appartenenti alla province di Firenze, Siena, Arezzo, Pisa, Pistoia e Prato.
Esistono poi le sottozone del Chianti Colli Aretini, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Colli Senesi, Chianti Colline Pisane, Chianti Montalbano, Chianti Montespertoli e Chianti Rufina.
Considerando che una parte dei vini Chianti erano campioni di botte mentre una parte erano già inbottigliate e in commercio io ho deciso di assaggiare per Chianti Lovers 2021, il Chianti DOCG 2020.
Eccoli qui elencati con una breve descrizione:
Castelli del Grevepesa – Chianti DOCG 2020 – Pontormo – note olfattive erbacee e presenza di tannini verdi, un vino che deve ammorbidirsi.
Castello di Gabbiano – Chianti DOCG 2020 – Cavaliere d’Oro – naso tenue, leggermente tannico, rappresenta la rusticità del sangiovese.
Trambusti – Chianti DOCG 2020 – Badiolo – note di frutta rossa e di ciliegia, entrata in bocca ancora acerba per i tannini molto espressi.
Piccini – Chianti DOCG 2020 – note di frutta rossa matura con una buona evoluzione nel palato che regalano equilibrio e distensione.
Uggiano – Chianti DOCG 2020 – Roccialta – vino fruttato leggermente astringente nel palato che lascia una bella bocca sapida e distesa.
Vecchia Cantina di Montepulciano – Chianti DOCG 2020 – sentori di fiori e frutta rossa in un vino vivace dai tannini ben espressi.
Chianti Colli senesi
Agricoltori del Chianti Geografico – Chianti Colli Senesi DOCG 2020 – sentori di frutta rossa in un vino dinamico e scattante dai tannini leggermente acerbi.
Tenuta I Colli – Bindi Sergardi – Chianti Colli Senesi DOCG 2020 – Al Canapo – notte fruttate e vinose in un vino ancora giovane e scalpitante.
Tenuta Marcianella – Bindi Sergardi – Chianti Colli Senesi DOCG 2020 – Clusium – note di frutta rossa in un vino vivace, schietto e dinamico.
Fattoria del Cerro – Chianti Colli Senesi DOCG 2020 – sentori fruttati al naso con una bocca corretta con dei tannini ancora acerbi.
Chianti Montalbano
Tenuta Cantagallo- Chianti Montalbano DOCG 2020 – note di piccoli frutti rossi e fragoline di bosco, buon ingresso in bocca elegante e gradevole.
Quelli che mi sono piaciuti di più sono:
Bindi Sergardi – Chianti DOCG 2020 – La Boncia – note di frutta rossa in un vino con una discreta spina acida e buon equilibrio.
Malenchini – Chianti DOCG 2020 – sentori di frutta rossa in un vino dalla spina acida corretta, beverino e dai tannini morbidi e ben espressi.
Società Agricola Francesca Poggi di Canzano – Chianti Montalbano DOCG 2020 – naso ben espresso con sentori di frutta rossa, vino vivace e fruttato anche in bocca con tannini eleganti.
Una bella esperienza degustativa che però mi fa considerare: ma quanto è giusto mettere in commercio dei vini generalmente ancora bambini che hanno bisogno di crescere per esprimersi al meglio?
Consorzio Vino Chianti
Viale Belfiore, 9 – Firenze
T +39.055.33.36.00
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Scritto da Marco Bechi +393394977937 marcobechi.it@gmail.com
© Tutte le foto dell’articolo hanno copyright By Marco Bechi marcobechi.it
