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About Marco Bechi
Senese di nascità, dedicando gran parte della mia vita a valorizzare il territorio sono stato fiduciario di Slow Food per tanti anni ed ora sono socio Slow Life. Giro per ristoranti, hotel e aziende del vino in tutta italia senza togliere la mia attenzione principale sulla Toscana. Per scelta, negli ultimi anni, dedico la mia competenza a raccontare le esperienze enogastronomiche di alta gamma e di lusso. Cerco sempre di condivere un racconto descrittivo aggiungendo il mio criticismo oggettivo e analitico con scopo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.
Caffè Lietta festeggia un anno di “piruli”, fiori e tante dolcezze
Posted inAttualità

Caffè Lietta festeggia un anno di “piruli”, fiori e tante dolcezze

Grande affluenza domenica 19 gennaio a Firenze in Piazza Libertà al Caffè Lietta per festeggiare un anno di bontà dolci e salate, di pranzi espressi in un’atmosfera parigina, aperitivi dal gusto tutto italiano, graziosi bouquet e riconoscimenti da parte delle principali guide di settore...
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Posted by Marco Bechi 19 Gennaio 20203 minutes
Giovanni Santarpia della Pizzeria Santarpia
Posted inIn evidenza

Santarpia apre l’8 gennaio a Firenze

Mercoledì 8 gennaio 2020 in via Senese 155r a Firenze apre finalmente la pizzeria Giovanni Santarpia, che vuole essere “un locale per mangiare pizze e non solo, in un ambiente che concilia qualità e semplicità”.
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Posted by Marco Bechi 30 Dicembre 20192 minutes
Al tocco un’Ora d’Aria* – Pranzo del Buon Prencipio – con Marco Stabile e Le Potazzine di Montalcino
Posted inEventi Il Cibo Il Vino

Al tocco un’Ora d’Aria* – Pranzo del Buon Prencipio – con Marco Stabile e Le Potazzine di Montalcino

Anche quest'anno, come ogni inizio anno cercheremo di festeggiare, finite le feste canoniche, con "Il Pranzo del Buon Prencipio".
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Posted by Marco Bechi 27 Dicembre 20192 minutes
Street by Il Vecchio e il Mare è una nuova realtà a Firenze
Posted inConsigli

Street by Il Vecchio e il Mare è una nuova realtà a Firenze

sa per gli amanti della pizza e dello street food è appena stata inaugurata a Firenze. Street by Il Vecchio e il Mare, è il nuovo locale di Pasquale Naccari e Mario Cipriano dedicato alla pizza in teglia...
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Posted by Marco Bechi 17 Dicembre 20193 minutes
Enogastronomica 2019 la mostra mercato delle eccellenze made in Tuscany a Firenze dal 6 all’8 dicembre
Posted inConsigli

Enogastronomica 2019 la mostra mercato delle eccellenze made in Tuscany a Firenze dal 6 all’8 dicembre

Ecco che quest'anno la biennale enogastronomica diventa annuale e si chiamerà solo Enogastronomica 2019. Saranno tre giorni di mostra mercato con 22 cooking show, masterclass e workshop infatti la 7° edizione sarà in scena dal 6 all’ 8 dicembre all’attico del padiglione Spadolini della Fortezza Medicea...
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Posted by Marco Bechi 3 Dicembre 20196 minutes
Lungarno Collection sabato 30 novembre un lungo pomeriggio di solidarietà a favore della Fondazione Marta Cappelli
Posted inConsigli

Lungarno Collection sabato 30 novembre un lungo pomeriggio di solidarietà a favore della Fondazione Marta Cappelli

Sabato 30 Novembre, dalle 12.00 alle 19.00, Lungarno Collection, aprirà le porte dei suoi hotel a favore della Fondazione Marta Cappelli...
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Posted by Marco Bechi 28 Novembre 20194 minutes
Food & Wine in Progress 2019 sabato 30 nov. e domenica 1 dic. alla Leopolda
Posted inConsigli

Food & Wine in Progress 2019 sabato 30 nov. e domenica 1 dic. alla Leopolda

Sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre, si rinnova l’appuntamento alla Stazione Leopolda con oltre 1.000 vini di 140 produttori toscani ed una degustazione di Madeira guidata da due Miglior sommelier d'Italia: Simone Loguercio nel 2018 e Valentino Tesi fresco di nomina nel 2019...
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Posted by Marco Bechi 27 Novembre 201912 minutes
In giro per cantine – Capannori (LU) – Colle di Bordocheo
Posted inIl Vino

In giro per cantine – Capannori (LU) – Colle di Bordocheo

Andando in giro per cantine virtuose non potevo non fermarmi alla Azienda Agricola e Agrituristica Colle di Bordocheo in provincia di Lucca...
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Posted by Marco Bechi 26 Novembre 20192 minutes
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