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About Marco Bechi
Senese di nascità, dedicando gran parte della mia vita a valorizzare il territorio sono stato fiduciario di Slow Food per tanti anni ed ora sono socio Slow Life. Giro per ristoranti, hotel e aziende del vino in tutta italia senza togliere la mia attenzione principale sulla Toscana. Per scelta, negli ultimi anni, dedico la mia competenza a raccontare le esperienze enogastronomiche di alta gamma e di lusso. Cerco sempre di condivere un racconto descrittivo aggiungendo il mio criticismo oggettivo e analitico con scopo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.
The Frame di Gaetano e Giovanni Trovato, Arnolfo ** 40 anni dopo
Posted inAttualità

The Frame di Gaetano e Giovanni Trovato, Arnolfo ** 40 anni dopo

Il mondo si evolve in tutte le sue sfaccettature specialmente nel campo della ristorazione e dell'accoglienza, ecco la novità a Colle di Val d'Elsa, The Frame di Gaetano e Giovanni Trovato, Arnolfo ** 40 anni dopo, apre i suoi moderni battenti l'11 Agosto...
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Posted by Marco Bechi 2 Agosto 20226 minutes
Ida Semeraro e Francesca Macolino vincitrici della scorsa edizione
Posted inAttualità

XXX Edizione di a Tavola sulla spiaggia il 4 e 5/8 alla Capannina

Ormai diventato un cult, a Forte dei Marmi, quest'anno ci sarà la XXX Edizione di a Tavola sulla spiaggia il 4 e 5/8 alla Capannina di Franceschi.
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Posted by Marco Bechi 1 Agosto 20226 minutes
È Virtuoso il ristorante stellato di Antonello Sardi alle Tre virtù
Posted inAttualità TopEat

È Virtuoso il ristorante stellato di Antonello Sardi alle Tre virtù

Abbiamo avuto il piacere di provare la cucina dello chef appena qualche giorno dopo l'apertura a maggio 2019, ci siamo tornati a settembre 2020 e oggi possiamo dire con certezza che è Virtuoso il ristorante stellato di Antonello Sardi alle Tre virtù di nome e di fatto...
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Posted by Marco Bechi 31 Luglio 20228 minutes
Anteprima Vino Nobile di Montepulciano - Foto archivio Consorzio
Posted inAttualità

Venti anni di A Tavola con il Nobile a Montepulciano

Il 20 e il 21 agosto 2022 saranno venti anni di A Tavola con il Nobile a Montepulciano l'edizione del Premio Enogastronomico ideato da Bruno Gambacorta...
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Posted by Marco Bechi 27 Luglio 20223 minutes
Chianina in Cantina a Carpineto Montepulciano
Posted inAttualità

Chianina in Cantina a Carpineto Montepulciano

In questi giorni vacanzieri non perdetevi Chianina in Cantina a Carpineto Montepulciano mercoledì 27 luglio 2022 alle ore 20.00...
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Posted by Marco Bechi 25 Luglio 20223 minutes
Simone Rugiati a cena da Poggio Il Castellare Montalcino
Posted inAttualità Il Vino

Simone Rugiati a cena da Poggio Il Castellare Montalcino

Un giorno d'estate decidi di esplorare la campagna senese, la Val d'Orcia, con i suoi lenti declivi dorati per trovare qualcosa di alternativo e cosa trovi? Simone Rugiati a cena da Poggio Il Castellare Montalcino...
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Posted by Marco Bechi 24 Luglio 20226 minutes
Contadi Castaldi
Posted inAttualità Il Vino

Contadi Castaldi la moderna tradizione della Franciacorta

Nel nostro recente viaggio in Franciacorta abbiamo avuto la possibilità di visitare una delle più grandi aziende della zona Contadi Castaldi la moderna tradizione della Franciacorta di Terre Moretti...
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Posted by Marco Bechi 22 Luglio 20226 minutes
Non solo arte visiva per gli NFT ma anche Fiorentina e vino
Posted inAttualità

Non solo arte visiva per gli NFT ma anche Fiorentina e vino

Solo 300 esemplari per questa lancio mondiale in cui appare non solo arte visiva per gli NFT ma anche Fiorentina e vino...
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Posted by Marco Bechi 18 Luglio 20224 minutes
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