Pasta e fagioli

I’cche c’è c’è e Vignavecchia per il pranzo del “Buon Prencipio”

I'cche c'è c'è e Vignavecchia per il pranzo del "Buon Prencipio" Quest'anno, sabato 28 gennaio, ci troveremo per il solito pranzo del "Buon prencipio" in versione più sobria ma non per questo meno importante. Ho scelto infatti di farvi conoscere una realtà storica fiorentina di Gino Noci, la Trattoria I'cche' c'è c'è, al quale è subentrato da qu
La giuria

Jacopo Trovatelli vincitore del concorso “Il menù del giorno” promosso dalla Biennale Enogastronomica.

Jacopo Trovatelli vincitore del concorso “Il menù del giorno” promosso dalla Biennale Enogastronomica. E’ Jacopo Trovatelli della Trattoria “Icch’è c’è c’è” di Firenze il vincitore del concorso “Il menù del giorno” che ha coinvolto circa 30 ristoratori fiorentini e che è stato promosso dalla Biennale Enogastronomica.