La 17° edizione del salone di riferimento della cultura contemporanea del cibo sarà alla Fortezza da Basso di Firenze dal 3 al 5 febbraio 2024, e voi che farete Taste o Fuori di Taste?
Sapevate che quest'anno Taste ha cambiato sede? Non sarà più alla Leopolda ma alla Fortezza da Basso su ben 3 padiglioni, dunque andiamo in giro a Taste n.15 a Firenze dal 26 al 28 Marzo...
Quest'anno è un anno strano ed è proprio per questo che dobbiamo cercare di trattarci bene gustando uno tra quelli da me considerati i migliori panettoni del 2020...
Tempo fa, per caso, mi è capitato di assaggiare dei cantucci al cioccolato che ho ritenuto a dir poco strepitosi. Ecco come sono venuto a conoscenza del Fratelli Lunardi. Dopo un bel pò di tempo sono riuscito ad andare a trovarli e per l'occasione ho sentito la loro storia e assistito alla preparazione niente meno che della colomba pasquale...