Fabio Barbaglini, lo chef già noto nella piazza fiorentina per le sue esperienze ristorative ha deciso di rilevare una delle botteghe più ricche di storia di Firenze nel quartiere di San Frediano…
La Ménagère, in pieno centro fiorentino è uno dei locali più trendy del panorama toscano. È un locale con cui ho una certa affinità e dove riesco ad assaporare l’ottima cucina interpretata dal giovane chef Nicholas Duonnolo
Unconventional Saluto alla Primavera da FOOO (Florence Out of Ordinary) con lo chef Fabio Barbaglini ne ho scritto qui! Ecco il bellissimo menù e l’abbinamento dei vini del Il Castello di Albola e Rocca di Montemassi…
Ormai i caldi e pieni giorni d’estate dell’inaugurazione dello Student Hotel a Firenze e del relativo FOOO – Out of Ordinary, vicino alla Fortezza da Basso…
Chi conosce Firenze sa che via dè Ginori fino a qualche anno fa era una semplice via di passaggio. Da quando è aperta La Ménagère, nella sua forma così variegata e accattivante che contiene più realtà.