Bistecca alla fiorentina

Bistecca alla fiorentina e pomodoro Borsa di Montone tra i prodotti agroalimentari della Toscana

Bistecca alla fiorentina e pomodoro Borsa di Montone tra i prodotti agroalimentari della Toscana Lo sapevate che i prodotti PAT della Toscana (Prodotti agroalimentari tradizionali) erano 461? La notizia di oggi è che altri due prodotti la Bistecca alla fiorentina e il pomodoro Borsa di Montone si aggiungono tra i prodotti agroalimentari della Toscana diventando […]

L'ingresso da via Orti oricellari

Carne per tutti i gusti ovvero “meat experience tasting” alla Trattoria dell’Oste

Trattoria dall’Oste non è un semplice ristorante ma ormai è un brand che comprende 4 ristoranti nel centro di Firenze. Da quando hanno iniziato, nel 1979, è stata una continua crescita sino ad arrivare ad oggi dove hanno anche istituito il Sommelier della Carne, un macellaio, che dal bancone a vista, è pronto a guidare gli avventori alla scoperta del menù e alla ricerca delle scelte migliori per ogni palato…