Posted inAttualità
La Ménagère apre il Jardin a Riva Lofts
Uno dei locali fiorentini da me amati, di cui ho parlato varie volte, cambia pelle, La Ménagère apre il Jardin a Riva Lofts...
Posted inConsigli
Franco Mare * a Marina di Pietrasanta – Chef Alessandro Ferrarini
Eccoci ancora in giro, siamo sul viale che percorre il lungomare della Versilia, un viale lunghissimo intercalato da suggestivi stabilimenti balneari e ristoranti, che richiamano alla mente gli anni ruggenti de La Bussola e de La Capannina, che stavolta ci porta da Franco Mare a Marina di Pietrasanta - Chef Alessandro Ferrarini...
Cocktail Estetica dello sceriffo Luca Manni
Mi sembra ieri quando ho conosciuto Luca Manni, ormai sono passati 5 anni e dopo tutti i cocktail che ho provato, assaggiato, applaudito e raramente criticato sono contento che sia uscito il libro Cocktail Estetica dello sceriffo Luca Manni, sottotitolo: Il design applicato al mondo della Mixology...
Posted inConsigli
Il Parco di Villa Grey* – Chef Roberto Monopoli
Ricominciamo... citava una famosissima canzone di Adriano Pappalardo del 1979. Per One Day Out ci dirigiamo in Versilia, precisamente a Villa Grey a Forte dei Marmi al Ristorante il Parco* con lo Chef Roberto Monopoli...
Posted inConsigli
San Martino 26 e lo chef Ardit Curri a San Gimignano
La città medievale dalle belle torri, nel centro della campagna tra Siena e Firenze, ha una tradizione gastronomica altisonante ed è proprio quì che è collocato uno di ristoranti meta delle nostre visite il San Martino 26 e lo chef Ardit Curri a San Gimignano...
Posted inIl Vino
Capannelle a Gaiole in Chianti
Una delle aziende che visito volentieri è Capannelle a Gaiole in Chianti, un luogo che mi ha sempre affascinato per l'approccio che ha da sempre con il mondo così variopinto del vino...
Posted inConsigli
La nuova età del Caffè dell’Oro con lo chef Antonio Minichiello
"L'età dell'oro è un tempo mitico di prosperità e abbondanza" cita Wikipedia ed io ho preso la palla al balzo per assimilare appunto l'età dell'oro con quella che è la nuova età del Caffè dell'Oro con lo chef Antonio Minichiello...
Posted inEventi
Un assaggio di Chianti Stellato alla Bottega del 30 con Villa di Geggiano
Dopo che abbiamo rimandato due volte a causa del Lockdown stavolta ci riproviamo con la certezza stavolta di riuscirci.
Ho proprio voglia di un assaggio di Chianti Stellato alla Bottega del 30 con Geggiano e voi avete voglia?
