Marco Bechi, Autore presso Marco Bechi

Il saluto di Panero al “Buon Prencipio”

Il saluto di Panero al "Buon Prencipio" Sabato 30 Gennaio ci siamo ritrovati al Ristorante Da Vinci a Firenze per l'evento "Astri in cucina e astri nel vino" dove un gruppo di fortunati ha potuto "godere" delle prelibatezze che Enrico Panero e il suo giovane Staff hanno preparato per noi prima del suo trasferimento a Roma che è avvenuto il 1 Febbraio.

Marco Bechi 3 Febbraio 20163 minutes

Consigli Il Cibo

L’altra faccia di Slowly – Ristorante Gourmet

L'altra faccia di Slowly - Ristorante Gourmet Firenze è una "piazza" molto interessante per il buon cibo e naturalmente, io, che sono un appassionato, non smetto mai di cercare posti nuovi e stimolanti. Ultimamente sono stato tante volte a pranzo in un locale del centro Slowly.......

Marco Bechi 31 Gennaio 20164 minutes

Eventi Il Cibo Il Vino

Astri in cucina e astri nel vino al Da Vinci

Incominceremo il 2016 con molto entusiasmo Sabato 30 gennaio alle ore 13.00 a Firenze a pranzo al Ristorante soprastante Eataly a due passi dal Duomo. Astri in cucina e astri nel vino al Da Vinci Enrico Panero del Da Vinci Firenze incontra Giorgio Comotti de Il Palagione San Gimignano Un pranzo del "buon prencipio " alla grande!

Marco Bechi 25 Dicembre 20153 minutes

Consigli Il Cibo

Da Vinci Ristorante, una “invenzione” di Enrico Panero

Da Vinci Ristorante, una "invenzione" di Enrico Panero. Siamo a Eataly a Firenze, una "succursale" della felice "catena" del buon food che un illuminato imprenditore, Oscar Farinetti, molto amico di Carlin Petrini e di Slow Food che da qualche anno ha "inventato" e che si sta spargendo ormai in tutto il globo.

Marco Bechi 14 Dicembre 20154 minutes

Eventi Il Cibo Il Vino

La tradizione dell’abbondanza a San Donato c’era davvero!

La tradizione dell'abbondanza a San Donato c'era davvero! Stavolta siamo andati in una azienda biologica nel territorio di San Gimignano, la Fattoria San Donato

Marco Bechi 23 Ottobre 20154 minutes

Consigli Il Cibo

Ristorante DOC Donnini, un locale gourmet a Firenze dal 1894

Carissimi, il mio girovagare nel cercare locali interessanti a Firenze non trova sosta. Recentemente ho approfondito la conoscenza del Ristorante DOC Donnini in via del Proconsolo, praticamente è il Ristorante dell'Hotel Cavour.....

Marco Bechi 16 Ottobre 20153 minutes

Eventi Il Cibo Il Vino

San Donato… dell’abbondanza a San Gimignano il 17 Ottobre

San Donato... dell'abbondanza a San Gimignano il 17 Ottobre ore 11.30 Eccoci al dunque cari amici, dopo il periodo di "riflessione", si riaprono le danze. Naturalmente è un modo di dire per significare che continuerò a proporre, per chi vuole seguire "Gli amici del Bechi" .....

Marco Bechi 19 Settembre 20154 minutes

Consigli Il Cibo

Obicà, Mozzarella Bar a Firenze e non solo…

Obicà, Mozzarella Bar a Firenze Cari amici, questi mesi di "riflessione" mi hanno dato tempo per scoprire veramente dei posti interessanti specialmente a Firenze, città che conoscevo meno. L'ultimo di questi è stato Obicà Mozzarella Bar a Firenze. Si trova in una della vie più famose, in via Tornabuoni ....

Marco Bechi 8 Settembre 20153 minutes