Ecco che finite le vacanze estive continuiamo con i nostri eventi. Stavolta approfitteremo del periodo della vendemmia per goderci un pò il nostro magnifico Chianti, per cui ci ritroveremo in vigna alle ore 12.00 accanto alla piramide di macigno del Chianti a Mocenni comune di Castelnuovo Berardenga. Saremo all’estremità più a nord ovest del territorio vicino a Quercegrossa e faremo una breve passeggiata per ascoltare chi, della famiglia, ci racconterà la bella storia della Fattoria di Mocenni che esiste dal 1349.
Proseguiremo con la visita in cantina e poi con il pranzo della vendemmia preparato dalle massaie della fattoria abbinato ai vini di Bindi Sergardi.
Ecco il menù:
Antipasto
Frittata in trippa, crostini burro acciuga e capperi e bruschetta con l’olio di Tenuta Mocenni
abbinata a Ghirlanda Chianti Classico 2016
Primi piatti:
Panzanella di casa
abbinata a Ghirlanda Chianti Classico
Pappardelle con ragù di cacciagione dei boschi di Tenuta Mocenni
abbinata a Calidonia Chianti Classico Riserva 2015
Secondo piatto:
Coniglio del contadino in umido con patate rifatte
abbinata a Mocenni 89 Chianti Classico Gran Selezione 2015
per finire in dolcezza
Crostata con marmellata fatta in casa di albicocche delle Tenute Bindi Sergardi
L’evento è già prenotabile e sarà come sempre proposto al miglior rapporto qualità prezzo ottenibile, prenotazioni entro il 10 settembre o ad esaurimento dei 50 posti disponibili.
Per Raggiungere la fattoria di Mocenni dalla superstrada Siena-Firenze uscita “Badesse”. Seguire le indicazioni per Quercegrossa. Una volta raggiunta Quercegrossa, svoltare a destra alla Cappella in via di Petroio. Troverete Tenuta Mocenni sulla vostra destra dopo 4 km.
Tenuta Mocenni
Strada Comunale di Mocenni, 35 Vagliagli (Siena)
Email: bindisergardi@bindisergardi.it
Telefono: 0577-309309 – 0577-309107
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Scritto da Marco Bechi +393394977937 marcobechi.it@gmail.com
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