Blogger e giornalisti per "A tavola con il Nobile"
Posted inAttualità

“Cantine in Piazza” e “A Tavola con il Nobile”, il Preludio del Bravio delle Botti a Montepulciano

Era un giorno di inizio estate quando ho avuto l'invito per partecipare come giudice alla Manifestazione Enogastronomica "A Tavola con il Nobile", ideata ben 15 anni fa dal giornalista del Tg2 Bruno Gambacorta in accordo con il Consorzio del Vino Nobile che si è tenuta a Montepulciano come preludio del Bravio delle Botti che si svolge l'ultimo fine settimana di agosto.
8 minutes
La tegamata di Maiale della mi' Nonna Primetta
Posted inLe mie idee in cucina

La tegamata di maiale della mi’ Nonna Primetta

Le mie idee in cucina Nr. 20 – "La tegamata di maiale della mi' Nonna Primetta" Quanti ricordi nella mia infanzia! Quelli legati ai profumi sono i più nitidi e quelli legati ai profumi del cibo e collegati alle sfere affettive lo sono ancora di più. Infatti non potro' mai dimenticare mia Nonna Primetta (la nonna materna) con cui avevo un rapporto speciale. Lei abitava nella casa vicina a dove abito ora con la mia famiglia. Era una amorevole nonna, dolce, delicata....
6 minutes