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Istat: tavole sempre più povere (da Sloweb)

La crisi va avanti, i consumi degli italiani no. Gli ultimi dati diffusi ieri dall’Istat (il 22 dicembre) non promettono niente di buono e se tra settembre e ottobre si registrano variazioni positive (+ 0,2% delle vendite alimentari, +0,3 quelle non alimentari) nei primi dieci mesi dell’anno le famiglie italiane per mangiare hanno speso lo 0,5% in meno.
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Cari amici vi scrivo….
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Cari amici vi scrivo….

Carissimi amici, come ormai tutti saprete, siamo giunti al momento di dare nuova linfa vitale alla Condotta di Siena. Alla scadenza del mio incarico, a fine anno, dopo essere stato riconfermato quale Fiduciario per tre mandati, cederò il testimone al nuovo Fiduciario.
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Gemellaggio tra presidi
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Ungheria – Maggio 2005

Domenica 24 ottobre 2004, nello spazio della Fondazione per la Biodiversità al Salone del gusto di Torino, si sono incontrati i rappresentanti del Presidio ungherese della Salsiccia di mangalica e i rappresentanti della Condotta Slow Food di Scandicci, sostenitrice del Presidio stesso. Erano presenti: Gabor Lovei, Olga Rendek, Suzanne Molnar per il Presidio ungherese; Mauro Bagni begin_of_the_skype_highlighting     end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting     end_of_the_skype_highlighting, Francesca Ermini, Giovanna Licheri, Daniela Torricini per la Condotta Slow Food di Scandicci. Sono state concordate le modalità di scambio di esperienze e di sostegno reciproco, nell’ambito del programma di gemellaggi tra Presidi toscani e stranieri, promosso dalla Regione Toscana e da Slow Food.
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Ciao mondo!!
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Ciao mondo!!

Per capire chi sono e....da dove vengo. Buongiorno Mondo, quanta strada percorsa da quando un amico alla fine degli anni 80, ospite a cena da noi (da me e mia moglie Manuela) mi portò una brochure che pubblicizzava Arcigola. Il nome era tutto un programma, una combriccola di gaudenti che insieme all'iscrizione annuale fornivano delle cassette, prima in legno e poi in latta, che conservo ancora come "riponi ricordi", piene di prodotti di "nicchia"...
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