Cozze al Gruyère in tavola

Cozze al Gruyère

L'impepata di cozze o le cozze alla marinara sono buoni tutti a farle. A me piace provare ricette tradizionali ma a volte anche studiare qualche abbinamento un po' insolito o inconsueto ed è così che ho fatto questo piatto simpatico da ........
Zucchini ripieni di primavera

Zucchini ripieni di primavera

Le mie idee in cucina (vegetariane ) – Nr.5 – "Zucchini ripieni di primavera" A volte, e sempre di più, capita di avere a cena qualche coppia di amici che hanno cambiato filosofia di alimentazione diventando vegetariani, ecco che un carnivoro convinto va nel pallone perché pensa che non potrà andare oltre ad offrire una semplice insalata mista e un pezzo di formaggio o ............