Chi conosce anche solo qualcosa di vino sà quanto in Toscana il vitigno più diffuso ed importante sia senza dubbio il sangiovese e i vini che ne nascono sono molti ma Fontalloro e Rancia i sangiovesi identitari di Felsina si distinguono nell’azienda a Castelnuovo Berardenga (SI) che conta oggi 500 ettari totali di cui 72 dedicati alla vigna…
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Un felice Terra Madre Day in cantina a San Felice
Carissimi amici eccomi qui a presentare l’ultimo evento Slow Food dell’anno 2011 in contemporanea alla tradizionale cena degli auguri della condotta senese festeggiamo il Terra madre Day nella suggestiva cantina dell’Azienda Agricola San Felice all’interno del Borgo di San Felice a Castelnuovo Berardenga dove si trova anche il ristorante “Poggio Rosso” attualmente chiuso ma dove faremo sicuramente una sortita in primavera.
La Bottega del 30 per ricordare 30 anni di matrimonio
Sembra buffo ma, ognuno di noi, quando ci sono cose da vedere o da provare vicino a casa va a finire che le tralascia sempre per “esperienze” più lontane. Ci voleva proprio un’occasione speciale 30 anni di matrimonio per farmi venire in mente di andare alla Bottega del 30 a Villa a Sesta, ridente frazione chiantigiana nel comune di Castelnuovo Berardenga
