Ormai sono diversi anni che giriamo e degustiamo in tanti ristoranti stellati Michelin sia in Toscana che in Italia e ci è venuto voglia di scrivere a proposito di quelli che, secondo noi, sono i ristoranti meritevoli di un’altra stella Michelin…
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Borgo Santo Pietro Saporium Firenze e la maestria di Ariel Hagen
È bello vedere che tanti giovani chef oggi giorno hanno successo, un esempio lampante di questo è a Borgo Santo Pietro Saporium Firenze e la maestria di Ariel Hagen che emerge con tutta la sua passione e professionalità…