Grazie alla lungimiranza, alla disponibilità e alla passione dell’Azienda Agricola Arrighi dell’Isola d’Elba è stato possibile ricreare le condizioni affinché fosse prodotto un vino unico appartenente al passato.
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Al via il Toc d’Oro 2012 nella Società della Imperiale Contrada della Giraffa a Siena
Sono onorato di presenziare come uno dei cinque membri della “Giuria tecnica” allo svolgimento della maratona gastronomica senese in ben 17 cene che vedranno ai fornelli,qusi ogni venerdì, “Chef non professionisti” delle 17 contrade senesi da Novembre ad Aprile 2013. La prima serata del Toc d’Oro vede al via la CONTRADA PRIORA della CIVETTA che presenta …….
