Credo che scrivere questo articolo sia tra i più emozionanti e coinvolgente emotivamente di tutti quelli che ho scritto sino ad ora perchè si parla de La Pineta* dello Zazzeri che mi ha fatto sognare in cui sono stato con tanti cari amici che purtroppo non ci sono più…
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Il Paradosso dei Piatti Gourmet: Bellezza senza Sapore nei Ristoranti Stellati
Nel mondo della cucina raffinata, generalmente i ristoranti stellati e comunque i gourmet di fascia alta, guadagnano ampi elogi per la loro presentazione impeccabile, l’attenzione ai dettagli e la maestria culinaria ma a volte purtroppo capita il paradosso dei piatti gourmet: bellezza senza sapore nei Ristoranti Stellati…