Mirko e Valeria Martinelli hanno finalmente aperto (lo scorso dicembre) l'Oasi in centro a Follonica ma solo ora sono riuscito a visitarli. E' un locale elegante, dai toni caldi e pacati, molto piacevole e rilassante che vede finalmente vede appagati i loro desideri di cui ci avevano già annunciato la scorsa estate Il locale Gourmet è in centro, piu' raccolto e con pochi coperti per rendere il servizio ancora più curato mentre al mare rimane l'Oasi più informale che si sta specializzando in brace e crudo....