Siamo a Villa Sandi una gemma nelle colline trevigiane posizionata a Crocetta del Montello (TV) florida produttrice di prosecco e non solo…
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Spumante o champagne, cosa bere?
In questi giorni di festa è normale che tutti noi brindiamo con una bollicina ma spumante o champagne, cosa bere?
Prima di tutto è doveroso fare chiarezza sulle diverse tipologie perchè purtroppo troppo spesso si generalizza e viene fatta una grande confusione e sia lo spumante, il prosecco, il Franciacorta o lo champagne vengono assimilati ad uno stesso prodotto…
Il Coraggio del “Nuovo” al Mare in Bocca – Ostricheria
Il momento storico non è proprio dei migliori e rispetto a molti che purtroppo chiudono a causa della “crisi” ci sono anche nuove realtà che si avvicendano nel mondo della ristorazione e dell’enogasronomia. Un fortunato caso è quello che riguarda un locale appena aperto nella zona Nord di Siena, Il Mare in Bocca – Ostricheria.