Sbarbacipolla
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Il trionfo della semplicità e della qualità da Sbarbacipolla!

Alle ore 20 la Biosteria Sbarbacipolla ha tenuto a battesimo una mia idea, il primo (ma non l'ultimo) degli "itinerari gustonomici" che si svolgeranno ogni primo giovedì del mese presentando una azienda Bio del territorio. Nel corso del mese l'osteria continuerà a servirne i prodotti inserendoli in carta e alla fine del mese io condurrò, chi vorrà, a visitare l'azienda in questione ....
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Biosteria - Sbarbacipolla
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Itinerari “Gustonomici” alla Biosteria Sbarbacipolla

La Biosteria-Sbarbacipolla è il sogno nel cassetto di Nicola che lo ha realizzato con Chiara e Dhelim, inaugurandolo soltanto lo scorso 10 marzo e dove hanno messo tutta la carica e l'energia positiva di cui sono capaci. E' un locale fresco, vivo, vivace, a farsi dagli arredi, praticamente pezzi unici costruti in legno grezzo da un falegname/artista della zona
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Poggio di Camporbiano
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Poggio di Camporbiano…più Bio di così!

"Poggio di Camporbiano" Conoscevo da tempo questa realtà produttiva ma solo "da lontano" e alla fine mi sono deciso di approfondire e così, per sviluppare questa mia idea degli "Itinerari gustonomici", ho creduto di far conoscere ancora a più persone quello che è il loro pregevole lavoro.
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