Ormai sono diversi anni che giriamo e degustiamo in tanti ristoranti stellati Michelin sia in Toscana che in Italia e ci è venuto voglia di scrivere a proposito di quelli che, secondo noi, sono i ristoranti meritevoli di un’altra stella Michelin…
Tutti noi abbiamo voglia di rincominciare a vivere senza l’incombente paura del coronavirus. Ormai le cose sembra che si stiano calmando e le attività ristorative, ognuna secondo la sua filosofia e agli adempimenti di legge cerca di ripartire adattandosi e reinventandosi come si può al momento.