Il Laudemio e il profumo all'olio
Posted inConsigli

Olivia, dove l’Olio è di casa a Firenze

Firenze ogni giorno offre un panorama gastronomico che ci invidia tutto il mondo. In Piazza Pitti, di fronte all'omonimo Palazzo, da appena un anno ha aperto un nuovo concetto di ristorante. Un ristorante che ha come ingrediente principale l'olio extra vergine di oliva, l'oro verde toscano e non poteva non chiamarsi che Olivia.
4 minutes
All’Ora d’Aria – Firenze – per la 3^ Tappa del Premio Laudemio 2017
Posted inAttualità

All’Ora d’Aria – Firenze – per la 3^ Tappa del Premio Laudemio 2017

Il “Premio LAUDEMIO®” nasce con l’obiettivo di promuovere e valorizzare l’olio extravergine di oliva LAUDEMIO® nella cucina di importanti Chef. Ne sono stati scelti otto suddivisi in tutta Italia da Milano a Napoli. Ogni Chef verrà invitato a interpretare l’olio LAUDEMIO® attraverso un menu di quattro portate: antipasto, primo piatto, secondo piatto e dessert (quest’ultimo fuori concorso). Ieri sera è stata la serata con tappa a Firenze all'Ora D'Aria guidata dallo Chef Marco Stabile
5 minutes