Negli anno ’80 la passione del giovane Burton Anderson gli ha permesso di aprire un varco tra l’Italia e l’USA per quello che riguardava l’opinione degli americani sul vino italiano…
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I migliori ristoranti in Toscana – Osteria di Passignano – Nicola Damiani e Matia Barciulli – TopEat
Eccoci ancora una volta a percorrere la strada dei ristoranti che il nostro gusto preferisce e che stavolta ci porta fuori da Firenze per arrampicarsi nelle colline del Chianti. Siamo a Badia a Passignano, in quel di Tavarnelle Val di Pesa, in una tenuta della Fam. Antinori ed è qui che si trova l’Osteria di Passignano fondata nel 2000 da Marcello Crini, esperto enogastronomo e attuale General Manager e da Allegra Antinori…