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Lievitati d'Autore
Posted inAttualità

Lievitati d’autore a Palazzo Gaddi a Firenze il 3 dicembre

Lievitati d'autore: a Firenze tornano i “Panettoni... degli altri”
, dopo il successo della prima edizione, si rinnova l’evento dedicato ai tipici dolci natalizi preparati da gelatieri, pizzaioli, chef e scuole di cucina...
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Posted by Marco Bechi 27 Novembre 20242 minutes
Il pane di Autoctona, il negozio con vini e prodotti a km vero
Posted inAttualità

Tommaso Vatti de La Pergola di Radicondoli il pizzaiolo chef lievitista

La Toscana inizia a dare concorrenza alla Campania in quanto a pizzerie e questo lo dicono anche la più nota guida di settore che contrassegna con 3 spicchi il locale di Tommaso Vatti de La Pergola di Radicondoli lo chef pizzaiolo lievitista...
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Posted by Marco Bechi 1 Ottobre 20216 minutes
I migliori panettoni del 2020 ph by massimo_adami
Posted inConsigli

I migliori panettoni del 2020

Quest'anno è un anno strano ed è proprio per questo che dobbiamo cercare di trattarci bene gustando uno tra quelli da me considerati i migliori panettoni del 2020...
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Posted by Marco Bechi 3 Dicembre 20208 minutes

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