Nel mio lungo peregrinare attraverso i locali fiorentini dove si fanno cocktail, durato diversi mesi, ho avuto la possibilità di conoscere molte realtà che vi voglio qui elencare non secondo un criterio di merito ma semplicemente del mio gusto personale.
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Cocktails a Firenze – Harry’s Bar e Thomas Martini
Cocktails a Firenze – Harry’s Bar e Thomas Martini. Il mondo della Mixology è affascinante perchè ha molte facce, moderne, cult, inventive, fusion e classiche. L’Harry’s Bar di Firenze è una sicurezza per i cultori del settore, è uno dei luoghi più classici che mantiene la tradizione sin da quando è stato aperto ormai nel lontano 1953.