Chi non conosce a Firenze la Pizzeria Duje in Largo Annigoni? Credo che tutti ci siano già andati, o abbiano cercato di andarci ma desistito a causa della grande affluenza. Oggi c'è un possibilità, anzi due in più perchè dal 2 marzo Santarpia è aperto anche a pranzo, per adesso solo il sabato e la domenica, per assaggiare proposte che non sono solo pizza ma che provengono anche dalla cucina. Solo dietro ordinazione è possibile anche andare a mangiare pizza senza glutine...