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Chef Alessandro Rossi
Posted inConsigli

Val d’Orcia d’autore – Chef Alessandro Rossi e La Terrazza del Chiostro

Nei pressi della cinta muraria che volge lo sguardo verso l'Amiata si trova un antico convento francescano poi dismesso e che ospita oggi Il Relais del Chiostro, adiacente all'omonimo ristorante La Terrazza del Chiostro, gestito dal 2003 da Maurizio Abbate in cui svolge la sua mission da chef, dai primi mesi del 2017, Alessandro Rossi.
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Posted by Marco Bechi 30 Agosto 20178 minutes

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